鳜鱼怎么养殖

作为一种经济价值较高的淡水鱼类，鳜鱼是我们常见的鱼类之一。但是在市场上，鳜鱼的资源十分有限，其价格也十分昂贵。那么如何在自己的庭院或者塘口中养殖鳜鱼呢？本篇文章将会针对鳜鱼的养殖技术进行一一阐述。

一、鳜鱼的生态习性

鳜鱼主要分布在我国长江流域、黄河流域等地区的清澈、营养丰富并且氧气充足的水域里。因此，在鳜鱼的养殖过程中，需要模拟这种环境，为其提供充足的饵料和氧气，才能让其正常生长发育。

二、鳜鱼的水质要求

在鳜鱼的养殖过程中，水质的状况直接影响着鱼类的生长繁殖。因此，为了保障鳜鱼的生长状态，需要理解其水质的要求。

1.水温要求

鳜鱼生活在温度比较稳定的水域里，需要在15度以上的水温下才能正常生长发育。温度过低时，鳜鱼的饵料消化速度会减慢，影响其摄食量和生长速度。

2.水质硬度

鳜鱼的生存和繁殖条件较为严苛，需要水域硬度高。在鳜鱼的养殖中，硬度应该控制在100-200ppm之间。过低的硬度容易使鱼类缺乏钙质，而高的硬度会影响鱼类的新陈代谢，导致鱼类生长缓慢。

3.酸碱度

鳜鱼在酸碱度为7.0-8.5的水质中生长繁殖的效果最佳。在鱼塘的水质调理中需要注意，避免使用过多酸性物质或者碱性物质。

三、鳜鱼的饲养管理

1.饲料

在鳜鱼的养殖过程中，适当的饲料是鱼类生长发育的关键因素，喂养鳜鱼需要选用多种高蛋白、高能量、易消化的饲料。常见的饲料有鱼粉、虾皮、豆粕、玉米粉等配制而成的饲料。

2.水质管理

在运行鱼塘时，需要保持水质的清洁和充氧，定期换水和补充生物解氮的菌剂，避免水质过度污染造成的水土失衡，影响鱼的健康状况。

3.防疫和疾病预防

在鳜鱼的养殖过程中，需要定期检查鱼的健康状况，注意饲料的质量和数量，合理施肥，定期添加矿物元素。同时，定期给鱼进行换水和加药，以预防或治疗鱼类出现的疾病。

四、鳜鱼的繁殖与孵化技术

1.鳜鱼的繁殖技术

鳜鱼的产卵期在春季，需要注意保持水质的清洁和稳定，不要过度施肥和使用化学药物。在产卵前需要根据鱼的性别分开护养，给予优质的饲料，提高其产卵的几率。产卵时需要设置一定的产卵场，保证卵子可以沉淀到底部。

2.鳜鱼的孵化技术

孵化期为6-7天，需要根据温度的变化调整水位，并给予合适的饲料。孵化后需要采取逐渐增多饵料的方式进行喂养。同时需要保持水质的稳定和清洁，定期换水，以保证小鱼的成活率。

五、结语

鳜鱼是一种生长繁殖比较严苛的鱼类，需要在其生态环境、水质要求、饲养管理、繁殖与孵化技术方面多加调理。只有保障这些要素，才能让我们在家中相对轻松地养殖出高质量的鳜鱼，好品质又美味。



桂鱼养殖的方法 桂鱼怎么养

1、生活习性

鳜鱼是典型肉食性鱼类，在人工喂养时，可喂死鱼、死虾等。雄性鱼三龄成熟，雌性四龄成熟，其生长速度较快，当年可达50～100克，第二年可达0.5公斤左右，第三年可长到1～1.5公斤。

2、池塘条件

鳜鱼成鱼养殖的池塘，面积宜3～8亩，水深1.5米以上，夏季水深应2.5米左右，底质最好是沙质壤土，腐殖质较少，水源充足，水质清新，有流水更好。要求池水溶氧量5mg/L以上，PH值7～8，透明度30厘米以上。

3、饵料鱼培育

饵料鱼养殖面积为鳜鱼池的3～4倍。从鳜鱼的适口性和经济角度考虑，饵料鱼一般选择白鲢、鲫鱼等品种，放养密度为亩放鱼苗30～50万尾。鱼苗放养后，不用立即投饲，待浮游动物数量减少、鱼苗在池塘四周觅食时，开始投喂豆浆或其它饲料。在培育前期，饲料吃光就添，而在后期应对饵料鱼规格予以控制，将饵料鱼长度控制在鳜鱼体长的1/2至1/3之间。

一般放养8～10厘米的鳜鱼种，饵料鱼应控制在3～4厘米。

4、鳜鱼种放养

单养鳜鱼时，可亩放规格为8～10厘米的鳜鱼种800～1000尾。也可在鳜鱼池中混养一些繁殖快的鱼类，以作为活饲料。一般每亩放养200～400对罗非亲鱼或60尾二冬龄鲫鱼。用稀网将鱼池隔成两半，一边养鳜

鱼，一边养其它鱼，使繁殖的幼鱼穿过稀网成为鳜鱼食料，同时鳜鱼的活动又不妨碍其它鱼类的安静繁殖。

5、饲养管理

（1）投饵：采用间隔投饵料鱼的方法，在养殖前期和后期，每7～10天投喂一次，中期每5天左右投喂一次，应保持鳜鱼与饵料鱼的数量比为1：5～10，饵料鱼太少，会影响鳜鱼摄食和生长，太多则容易引起缺氧浮头，对鳜鱼生长不利。

（2）水质管理：

要经常加换新水，特别是6～9月份，每5～7天加换新水一次，每次15～20厘米，使池水保持肥、活、爽、嫩，促进鳜鱼健康生长。可在池四周种植苦草、轮叶黑藻等沉水植物，为鱼提供隐蔽场所，同时起到净化水质的作用。每隔15～20天泼洒生石灰水一次，每次15～20公斤。及时合理开增氧机，以增加池水溶氧量，防止鱼缺氧，同时应准备一些增氧剂，可在鱼缺氧浮头时用于抢救。

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等，在分类学上属于鲈形目、鳍科、鳜亚科。体肥肉厚、背部隆起、头大，吻尖，身上的鳞片小而圆,背鳍较长,身体呈黄绿色,身体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。目前鳜鱼的品种较多，如翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中翘嘴鳜有个体大、生长速度快的特点，因此养殖最为普遍,养殖效果最好。

鳜鱼属于淡水性鱼类，喜欢栖息在清洁的静水或有微流水的环境中，尤其是水草茂盛的湖泊中，适宜于在池塘中养殖。

养殖场应有充足的水源、良好的水质供给，以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。成鳜养殖的池塘面积以6-8亩为宜。池塘太大，不易管理；池塘太小，水质容易恶化，严重时会引起缺氧，且常导致鳜鱼患病。水深应保持在1.5-1.8米。池底保持15-20厘米的壤质淤泥。新开挖鱼塘无淤泥或砂质淤泥的池塘可施用适量有机肥，以增强水体的缓冲能力，培育适宜的水质。过多淤泥的老塘放养前一定要清除过深的淤泥。池底有一定坡度，低处有30厘米集鱼坑，便于捕捞。池梗也要建成斜坡，以便于在池边种植水草或水生蔬菜。

养殖鳜鱼池塘应专人管理，检查早、中、晚巡塘。早晨巡塘要观察鳜鱼有没有浮头，饵料是否充足，如遇鳜鱼浮头应及时开机增氧或加注新水，若饵料不足，则要增加投喂量或投喂次数。中午巡塘要观察水色、透明度和天气状况；水色过浓，在透明度低于40厘米要加水，天气闷热也要加水或开增氧机。傍晚巡塘，观察鱼的摄食情况，如发现鱼群不活泼、鳜鱼独游的情况要及时采取措施。