肉牛后期怎么育肥

肉牛饲养是一项高投入、高风险的产业,育肥阶段则是整个养殖过程中最为关键的一环。育肥的成功实质上就是生产的成本和效益的把控,对于育肥后期的策略掌握,可以帮助畜主提升农经收益,全面提高养牛的生产效益。接下来,本文将从以下几个方面分析育肥后期的策略。

1. 饲料配置要合理

合理饲料的配制是育肥的基石,需要根据品种、饲料成分、存栏数量、饲喂天气等因素,建立合理的饲喂方案。在育肥后期,饲料的品种应以能量为主,以玉米、大豆饼、麸皮、麦麸等为主要成分,对饲料进行科学合理组合,配合饲料添加剂,提高饲料的利用率和收益水平。可以加入酵素、维生素、氨基酸和矿物质等营养物质,以改善肉牛膳食的营养水平,推进牛只的快速生长。

2. 养殖环境要适宜

在育肥后期,为了保证牛只的健康、生长和发育,需要为牛只提供适宜的环境条件。环境温度适宜、通风透气、卫生条件优良、空气湿度适中、空间宽敞等等因素都会影响到肉牛后期的育肥效果。这些因素需要畜主有良好的卫生习惯,对环境进行定期的清洁,卫生检查和赶走蚊虫等害虫,使牛只的生长状况处于良好状态下。

3. 给予适当的运动

在育肥后期,肉牛需要适当的运动,以增加其胃肠蠕动,促进粗纤维的消化和吸收。可以利用本身的群体行为互相的作用,或者是人工引导的方式进行运动。通过适量运动,还能促进肉牛的血液循环和身体的相应机能的协调。这些都有利于牛只健康快速的生长。

4. 做好瘦肉精培育

在育肥后期,有必要对肉牛进行瘦肉精的培育,以保障牛肉的质量和食品安全,同时也有助于畜主获取更多的收益。具体做法包括逐渐适应瘦肉精饲料,掌握瘦肉精饲喂方案,合理控制饲喂量,注重观察肉牛健康状态并及时调整饲喂方案等等。在饲喂过程中,畜主还需严格按照国家的相关规定执行,避免造成产品安全隐患。

总之,育肥后期的策略对于肉牛的生长、发育、品质等方面都有着至关重要的作用。畜主需要根据不同的牛种、不同的饲喂情况,制定出针对性的、细致的育肥后期方案,合理掌控饲喂量和质量,提升肉牛的生产力和经济效益。



牛育肥的方法

肉牛后期怎么育肥

1、放牧育肥,是指从犊牛到出栏,完全采用草地放牧育肥而不补饲。这种育肥方式适合于人口较少、土地充足、草地广阔、降水量充沛、牧草丰盛的牧区和半农半牧区。

2、如果有较大面积的草山草坡可以种植牧草,在夏天青草期除供放牧外,还可保留一部分草地,收割调制青干草或青贮料作为越冬饲用。该育肥方法较为经济,但饲养周期长,这种方式也可称为放牧育肥。

3、半舍饲半放牧育肥,夏季青草期牛群采取放牧育肥,寒冷干旱的枯草期在牛舍内圈养,这种半集约的育肥方式称为半舍饲半放牧育肥。

4、采用这种育肥方式,不但可以利用草地放牧,节省投入,且犊牛断奶后可以低营养过冬,在第二年青草期放牧能获得较理想的补偿增长。此外,采用此种方式育肥,还可在屠宰前有3~4个月的舍饲育肥,从而达到最佳的育肥效果。

5、舍饲育肥,这是一种肉牛从育肥开始到出栏为止全部实行圈养的育肥方式。其优点是使用土地少,饲养周期短,牛肉质量好。缺点是投资大,育肥过程中需要较多的精料,育肥成本较高。采用此种育肥方式时,在保证饲料充足的条件下,自由采食时效果较好。

6、持续育肥,是指在犊牛断奶后就转入育肥阶段,给以高水平营养进行育肥,一直到适当体重时出栏。持续育肥较好地利用了牛生长发育快的幼牛阶段,日增重高,饲料利用率也高,出栏快、肉质好。

7、架子牛育肥,架子牛育肥又称后期集中育肥,是在犊牛断奶后,按一般饲养条件进行饲养,达到一定年龄和体况后,充分利用牛的补偿生长能力,采用在屠宰前集中3~4个月进行强度育肥。要注意的是,若牛的吊架子阶段过长,肌肉生长发育受阻过度时,即使给予充分饲养,最后体重也很难与持续育肥的牛相比,而且胴体中骨骼、内脏比例大,脂肪含量高,瘦肉比例较小,肉质欠佳。

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