肉牛怎么养殖

在这个充满机遇和挑战的全球化时代,肉牛养殖技术不断更新换代,单纯的靠传统方法养殖,难以满足现代市场的需要。作为一种重要的畜牧业生产方式,要打造出高产、高效、高品质的肉牛产品,在养殖过程中需要注意以下几个要素。

1.科学制定饲养计划

科学合理的饲养计划是养好肉牛的基础。养殖者应该制定详细的饲养计划,包括饲料、养殖环境、预计养殖时间等方面的内容。针对不同品种的肉牛,养殖计划也各有不同,养殖者需要从自身出发,结合当地的自然条件和生产能力,制定出最符合实际的饲养计划,以达到最大利益。

2.合理配置饲料

养殖肉牛需要科学合理的饲料配置,饲料的配置需要结合饲料的品质、养殖阶段以及牛只生长发育的需要进行。在养育幼牛期间,应以高蛋白、高能量、易消化的鲜嫩料为主,提供更多的蛋白质和矿物质,促进其身体早期发育。在养育成年牛时,要多喂些草料为主,适当增加谷物饲料,保证其能量供应,提高养殖效益。

3.加强室内卫生管理

肉牛的养殖需要严格的室内卫生管理,室内环境的清洁度会直接影响到肉牛的健康状况,同时也会影响到养殖的效益。为此,养殖者必须定期清洁和消毒,保证饲养籽珊华的健康、健康成长。

4.科学进行疾病防控

在养殖过程中,疾病的发生总会给养殖者带来一系列的损失。因此科学防范和预防疾病,是保证肉牛健康成长、提高养殖效益不可忽视的环节。在日常养殖中,需要对肉牛进行常规的体检,强化免疫杀菌操作,及时处理疫情,保障肉牛的健康。

5.关注养殖环境

养殖环境的好坏,很大程度上也直接影响到肉牛的健康情况。为此,养殖者需要确保养殖环境的舒适性,为牛只提供一个舒适、温馨的养殖环境。同时,还需要对空气、水质质量的卫生情况进行定期检测,保障肉牛的健康成长。

对于肉牛的养殖技术,绝不是一蹴而就的事情,需要养殖者在实际操作中不断调整和总结。在养殖过程中,一个细节的失误很容易影响到肉牛的健康成长,而一些科学、专业的养殖管理方法,可以让肉牛的养殖效益最大化。



肉牛养殖技术

肉用牛饲养管理

1、 营养需要

肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克。体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克,食盐和骨粉各0.05千克。

2、饲养管理

肉用牛的饲料以青、粗为主,夏季放牧,放牧期一般为5-l0月份,舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克。

3、供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。

秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等。为保证饲料的常年均衡供应,春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等,分茬收割,鲜草饲喂。

种植青贮玉米可在乳熟期,蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制,先切短(0.5 cm长)或粉碎,然后可采取如下方法:

一是盐化后与精料混合饲喂;

二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂;

三是加尿素氨化处理后饲喂;

四是青黄贮后饲喂,此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料,可以室内堆藏或窖藏,喂前应洗净泥土,切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂,切勿整块饲喂,以免造成食道阻塞。

精料类的粮食,豆饼等主要通过粉碎后作补饲用,喂量不要过多,否则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后2个月应补喂精料,每天l—2kg精料,骨粉50g,食盐30g。哺乳母牛产后头2个月,每天应补给l—2kg精料,骨粉60g,食盐40g。

空怀母牛如果膘情差,粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料,每天半公斤左右,以利于尽快发情受配怀孕。舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂,可以利用营养舔砖,其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素。利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上,让牛自由舔食,保证充足饮水。舔砖要防止雨淋而造成溶解。

4、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外,每年应驱虫2次,可用伊维菌素制剂注射,对防治体内外寄生虫效果较好。

扩展资料:

中原肉牛区

该区域包括4个省的51个县,其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩,其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。

肉牛怎么养殖

中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。

东北肉牛区

包括5个省(区)的60个县,其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县(旗)和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求,提供部分供港活牛,并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。

牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业,通过调整畜群结构,加快品种改良,改变养殖方式,积极推广舍饲半舍饲养殖,为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等,努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。

参考资料来源:百度百科-肉牛

怎样养殖肉牛?

肉牛饲养方法介绍:牛场的选址及布局

肉牛饲养场应选址在距居(村)民居住区2000米以外的空地或小山坡上,要求地势较高、通风向阳、交通便利、水质良好、水源充足,周边有饲草基地。场地面积视养殖规模大小而定,一般饲养100头肉牛需场地5亩~10亩,如从长远发展考虑,场地面积应稍大一些。

牛场布局要科学合理,管理区、生活区、生产区、粪便处理区应分开。牛场生产区设在管理区主风向的下风或侧风万向,污水、粪便处理设施及病死牛处理区设在生产区主风向的下风或侧风向。场区内道路要硬化,裸露地面要绿化,净道和污道要分开,互不交叉,并及时清扫和消毒。

肉牛饲养方法介绍:牛舍建造

一般建造牛舍因陋就简,就地取材,但要符合卫生要求。条件允许的可建钢架、彩钢瓦顶的耐用型牛舍。牛舍以坐北朝南或东南朝向为好,内部结构一般为双排式,中间为走道,两边为牛床。牛舍要求有一定数量的窗户,以保证阳光充足和空气流通。四围外墙可砌成半墙式,上部空墙用活动竹帘代替,冬天放下,夏天拉开。屋顶要有一定厚度,以利于隔热保温,舍内各种设施的设置要合理,以利于肉牛生长。

肉牛饲养方法介绍:引进犊牛

要到非疫区引进犊牛,注意牛的品种、大小、外貌。一般选购西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛或利木赞牛与本地黄母牛的杂交3代~5代为好,体重120公斤~170公斤,外貌要两眼有神,鼻湿润,背毛整齐有光泽,体躯、胸深长,背臂宽平,颈部短粗,四肢粗壮。

肉牛饲养方法介绍:饲养管理

犊牛由于长途运输和环境的改变会产生应激反应,须注意观察其变化。开始一周内给足饮水,饲料喂七八成饱即可,如有腹泻、感冒、发热等症状应及时对症治疗。冬季注意保暖,夏季预防中暑,待犊牛适应环境后按常规方法进行饲养管理。

保持舍内温度和湿度犊牛阶段温度保持为15℃~30℃,育成牛和成年牛阶段为5℃~30℃封闭式牛舍的相对湿度以60%~70%为宜,最高不超过 75%。夏季气温过高,不仅影响肉牛的采食量和增重,而且可能导致牛中暑甚至死亡,因此必须采取降温 措施 ,如经常往地面喷洒凉水,圈外搭凉棚,开窗通风、供足饮水等。冬季气温低要采取保温措施,舍内潮湿应尽量减少舍内用水量,及时清除牛粪尿,保证舍内通风良好。

搞好卫生防疫场内要定期消毒,保持圈舍、用具的清洁卫生。饲槽每周用10%碱水消毒1次,其他用具每15天左右用0.3%来苏水消毒1次。牛体每天刷拭1次~2次。犊牛进栏后按免疫程序及时注射牛出败、5号病、狂犬病等疫苗。

肉牛饲养方法介绍:饲料配制

氨化饲料

将农作物秸杆铡成5-8厘米长,以尿素为氨源,将秸杆重量厮%的尿素溶于水中,制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%,充分搅拌后于水泥池内装满压实,上盖塑料薄膜密封,四周用上压紧,夏季需15-20天,春季需30天,冬季50-60天就可氨化好,氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天,然后饲用,氨化后的秸杆质地柔软,气味糊香,粗蛋白质含量可提高1-2倍,因采食量和消化率的提高,故能量转化率可提高10%-15%,饲喂方法是:开始与其他秸杆饲草混合饲喂,待适应后,可全部用氨化秸杆饲喂。

微贮饲料

微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料,无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料,微贮的秸杆铡成5-8厘米长,制作前复活菌种,现在应用的千杆干菌每袋3克,可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨,微贮饲料制作所需温度在5度以上,一般饲料微贮20-30天后可饲喂,良好的微贮饲料色泽呈微榄绿,具醇香的果品味,质地柔软,开始饲喂应逐步增加用量,7天后达到全量,一般育肥牛每头每日可食10-15千克,个体小的5-8千克

青贮饲料

青贮原料以玉米秸杆为主,带穗青贮在果穗达到乳熟期收割,玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割,青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长,先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草,然后分层装填青贮原料,每装15-30厘米厚必须压紧一次,特别要压紧边缘和四角,青贮饲料的相对湿度以65%-75%为最佳,以用手捏紧切碎原料指缝有液体而不滴水为宜,装填到高出窖上缘30-40厘米后,在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧,用塑料布封严,然后在上面压一层湿土踏实,如有下沉或裂缝,应及时修填拍实,并在四周挖好排水沟。

青贮饲料装填后30天即可开窖取用,取面面平整,取后用塑料膜及时盖好,以防止因料面暴露的二次发醇,优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味,质地紧密,茎叶保持原状,品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色,质地松软,失去原来茎叶的结构,带粘性,有臭味,这种青贮料不能喂牛,用优质青贮料喂牛时,喂量要由少到多,与精饲料或 其它 习惯性饲料掺喂,喂量一般不超过日粮总量的1/2,每头有肥牛日喂量8-12千克为宜,犊牛3-4千克。

养殖好肉牛自然也是养殖户们关心的问题,养殖好肉牛要从下面几方面入手:

1、品种选择:养牛养得好不如品种选得好,有些品种喂的再好就是不见肉牛体重增加快,这个原因表明肉牛品种对于肉牛生长速度有至关重要的作用,所以养牛户在选择肉牛品种的时候,一定要谨慎。可以参考品种有鲁西黄牛、西门塔尔牛或者利木赞牛。

2、饲料搭配:注意饲料的搭配,要按照肉牛体重、品种进行合理搭配。为了节约成本,最好玉米、粗饲料都尽量直接向农户购买,一来能节省一部分成本,二来能把好饲料质量关。3、防疫管理:养牛场防疫管理不单单利于生长,还减少了疾病的发生,间接的提升了利润。管理不当是直接导致亏损、失败的直接原因,不可小视,亡羊补牢是断不可取的,希望养牛者要注意这一点。养殖肉牛遇到问题的话,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。