黄颡鱼怎么大面积养殖
- 养殖问答
- 2023-05-19 09:54:25
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黄颡鱼,是一种肉质鲜美、口感鲜美的淡水鱼类,富含蛋白质、脂肪、钙、锌、硒等营养成分,是人们喜爱的食品之一。
随着人们对健康和美食的追求,黄颡鱼的市场需求正在逐年增长,越来越多的人开始思考如何大面积养殖黄颡鱼以满足市场需求。以下是一些关于黄颡鱼大面积养殖的要素。
1. 池塘选址与规划
黄颡鱼适宜在流速缓慢、较干燥的地区生长,选择的池塘需要保持一定的水深、水质、水温等条件。在选址时需要注意池塘的位置,应避开城区、工厂、化工厂等污染源周围的区域。而且池塘大小、深度要根据黄颡鱼的生长特性及品种特性等因素进行规划,以达到最好的生产效益。
2. 种苗的选购与饲养
种苗的选购是影响养殖效益的一个重要指标,选购时要认真考察种苗的健康状况、品种、体型及肉质等特征。要进行科学的喂养管理,利用合理的饲料和方法喂养,同时注意对水环境的管理,定期清理池塘垃圾及控制水体中的氮、磷等含量,提高池塘水质的好坏。
3. 疾病防治
黄颡鱼养殖过程中需要注意防治疫病,及时控制病菌和病原体,对症治病。在养殖过程中要定期检查鱼的健康情况,发现问题及时对症处理,防止因疫病造成的流失和降低的养殖效益。
4. 销售渠道和宣传
在黄颡鱼大面积养殖之后,要做好销售和宣传工作,选择合适的销售渠道,提高黄颡鱼产品的知名度,增加产品竞争力。可以通过电商平台、批发市场、超市等多种途径进行销售推广,让更多的消费者了解到。同时,多方位宣传法黄颡鱼的优势与特点,提高消费者的信任度和购买欲望,也是非常重要的一步。
总结:
黄颡鱼大面积养殖是一项有挑战性和盈利性的行业,需要不断探索和实践。只有在全面考虑利益方面的同时,制定科学的管理和策略,才能在这一领域取得成功。希望未来这一行业将越来越繁荣,让更多人享受到黄颡鱼美味的同时也推动着本土渔业的发展。
黄刺鱼的养殖方法
1、池塘条件:养殖黄颡的池塘面积要求不严,可大可小,但水深应保持在1.5米以上,池底淤泥不宜过厚,以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便,水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒,每亩池塘用生石灰75--90公斤,以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。
2、池塘主养:池塘主养黄颡,鱼种规格以10--15厘米、体重15--35克左右为佳,每亩放2500--5000尾左右,并配养鲢、鳙鱼各100尾,用以调控水质。饵料日投喂量,全价配合饲料按鱼体重的1%--4%左右、小杂鱼虾按体重10%左右投喂。人工配合饲料可参照下述配方进行配制:鱼粉30%--40%,菜饼10%--35%,豆饼20--30%,次粉15%--18%,米皮糠10%--15%,诱食促长添加剂2%--5%。由于黄颡是以肉食性为主的杂食性鱼类,因此,对饲料的蛋白质含量和质量要求较高,否则影响黄颡的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料,对天然种苗还须经驯食1周左右才能正常摄食工作饲料。驯食方法:先用鱼糜沿池边泼撒,1--2天后,待鱼种开始前来摄食,再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边,最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。
3、混养:黄颡套养在其它养鱼池中,可以利用池内的一些野杂鱼虾,不必为黄颡另行投喂饲料,每亩放50--100尾规格在35克左右的鱼种,可获得10--15公斤商品黄颡。套养黄颡种的放养规格不宜过小,池中不宜再配养其它凶猛的肉食性鱼类,如大口鲶、乌鳢等。
4、水质管理:黄颡耐低氧较常规鱼差,喜清洁水,因此,养殖黄颡的池塘水透明度应保持在35--40厘米,放养密度高的池塘应设增氧机防止缺氧浮头。定期加注新水。黄颡池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过20克/立方米。
5、鱼病防治:黄颡的抗病能力强,养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响,也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患,需在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。
黄刺鱼,又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼,湖南称之为黄鸭叫,并且成为一道著名的湘菜,是一种野生鱼类,通身呈现**,身体含有黏液,背鳍和腹鳍各有一根刺,一共3根刺,它是黄颡鱼的一种。背上有单刺,容易扎手并带有麻痹作用,刺激皮肤,疼痛难忍。
黄刺鱼体型小,最大约长15-20公分(6寸)。一些生活在淡水中;一些生活在海水中;还有一些在淡水或海水中都有。其特征是背部在背鳍鳍部前方有一行棘。腹鳍各具一锐棘;尾柄细长,尾鳍方形。无鳞,体侧有数目不定的硬甲片。刺鱼以其生殖行为而闻名。黄刺鱼以水生昆虫,软体动物,小虾、小型鱼类等为主要物,喜栖居于水沟的底层,生长速度较慢。
参考资料
百度百科:https://baike.baidu.com/item/黄刺鱼/10496292?fr=aladdin
黄颡鱼池塘自然养殖技术都有哪些呢?
养殖黄骨鱼的方法如下:
1、养殖周期
通常整个养殖期就是12到13个月左右,环境温度会影响到养殖时间,比如温暖地区可能是12个月,冷一点的地方是13个月左右。不同的养殖种类时间不一样,比如全雄黄颡鱼大概10到11个月就可以养殖完成生长期。
2、温度
一般在11度以下的温度下就很少进食了,最适合进食的温度是25到28度之间,但是常见的15度到20多度都是能正常进食的。如果遇到高温30度以上进食很少,受到一定影响,但是通常在零度左右到38的样子的水温都是能生存的,没有生命危险。
3、喂食
野生黄颡鱼常常吃植物作为食物,养殖时为了生长的更好更快,可以养殖一些其他鱼类做为黄颡鱼的食物,比如,鲢鱼、小草鱼提供一些食草的鱼做为它的食物,食草鱼长的快。
4、饲喂方式
投喂饲料的地方要固定起来,喂食时间间隔要确定好,不能随意时间喂食。每一个阶段的喂食量要根据鱼的大小来确定好,达到另一个阶段时要更换投喂的饲料量。每天投喂的饲料的用量是鱼的体重的5%,一般一天喂食两次到三次,小鱼喂食次数多一些,大鱼是两次。
5、池塘清洁
直接影响黄颡鱼生长速度的是喂食的饲料,喂食的饲料蛋白高的生长更快,蛋白质低的,生长相对慢一些。下午的喂食量也要比上午多一些,饲料不要投喂过量,避免造成污染水环境,及时打捞食物残渣。
黄骨鱼养殖
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近年来黄颡鱼的人工繁殖技术有所突破,不少地方尝试规模化生产鱼苗鱼种。但由于黄颡鱼性腺结构的特殊性,人工繁殖受精率、苗种的成活率均较低,因此苗种价格较高。江苏常州郑陆农场从1999年开始,根据天然水体中黄颡鱼的繁殖习性,摸索黄颡鱼池塘自然繁殖技术并取得了成功,黄颡鱼的自然交配率、鱼卵受精率、得苗率均较高,苗种质量好,连年来取得较好的经济效益,现介绍如下:
一、繁殖池的准备
繁殖池选择保水保肥、水源方便、水质好、底泥浅(15~20厘米)且平整的池塘,面积1~2亩为宜,在池的一角做一个出水口,边上挖一个池,用于集苗。年前11~12月抽干池水曝晒干冻,杀菌灭虫。年后正月十五左右种草作为隐蔽物并调节水质,一般以竹节草为好,先将草种在小型花盆中,然后将花盆移入池塘,间距为100厘米×100厘米,有条件者可在池子四周浅水处铺一层消毒过的小石子,同时放入20厘米左右的水(经60目的筛绢过滤),施入少量有机肥,培育水草。放亲鱼前,用生石灰或漂白粉清塘消毒,杀灭池中野杂鱼类及敌害生物,待毒性消失后,鱼池加水至60~80厘米。加水时进水口应用60目筛绢过滤,防止野杂鱼苗进入。
二、亲鱼选择及放养
1.亲鱼的来源和选择
黄颡鱼亲鱼主要来源于江河、湖泊中捕捞的性成熟个体或池塘养殖的商品鱼。用作繁殖的亲鱼要选择种质纯正,个体大、体质强壮、无病无伤且已达到性成熟的个体。其雌性体重75克以上,雄性体重100克以上,雌雄比例为3∶2。每年12月将选好的亲鱼放入0.2~0.5亩暂养池中,放养量为15000尾/亩。
2.亲鱼的放养和强化培育
在2月底3月初,繁殖池加过滤水至60~80厘米。同时检查亲鱼性腺发育状况,将发育较好的亲鱼放入繁殖池,密度为80~100尾/亩,雌雄比为3∶2。从3月开始进行强化培育,培育期间投喂自制的软饲料,保证饲料蛋白质含量在40%~42%,同时添加适量的饲料预混料;一天投喂2次,上午8~9点,下午4~5点,投喂量上午为1/3,下午为2/3,投喂量为体重的5%~8%。进入4月后,还要加强产前流水刺激,注意水质的调控,透明度保持在30~35厘米,逐渐加注新水,到繁殖时水位控制在1.2~1.3米,水草繁茂。5月中旬至6月上旬,雌鱼的腹部饱满柔软,卵巢轮廓明显,生殖孔圆而红肿,成熟度较一致;雄鱼的生殖突明显。
三、繁殖与鱼苗培育
1.繁殖
当水温达22~24℃时,亲鱼开始追逐、发情交配,并产卵于鱼巢上。黄颡鱼有护幼习性,亲鱼产卵后守护在鱼巢边,防止其它鱼吞食鱼卵,6~8天后发现池中有苗平游后开始集苗,即用小型水泵打水,一边进一边出,在出水口集苗,放入苗种培育池。同时,繁殖池在繁殖前一星期左右施放粪肥或绿肥,以培育浮游动物供鱼苗开口后摄食。一般亩施腐熟粪肥300~400千克,或亩施绿肥350千克。
2.培育池的准备
黄颡鱼喜弱光,因此鱼苗培育池为室内水泥池,面积为300~400平方米,加水至水深0.8~1.0米,加水时进水口应用60目筛绢过滤,防止野杂鱼苗进入。同时,在室外建造一个1亩左右的生物饵料培养池,培育轮虫、桡足类等饵料生物。
3.苗种培育
将繁殖池收集到的鱼苗放入培育池,密度为1.5万尾/平方米,经常将培育好的饵料生物引入育苗池;同时,将新鲜的低值鱼类用打浆机捣碎,过滤后泼洒在鱼苗池中。开始时,投喂量为体重的100%~150%,每隔4小时喂1次,午后的投喂量为全天的60%左右;2天后改成6小时喂1次。经过7~8天的暂养,鱼苗长到1.2厘米,此时,可以分塘或销售出去。这样的苗种再经过7~8天的培育,养成1.8~2.0厘米的鱼种,即乌仔,然后进行大规格鱼种的培育。

黄颡鱼池塘自然繁殖成败的关键是:种鱼要挑选好;繁殖池和苗种培育池的清塘要彻底:作为鱼巢的水草要种好;进水一定要经过40~60目的筛绢过滤。
黄刺鱼养殖技术是怎样的?
一、池塘养殖环境
黄颡鱼养殖一般要求养殖池塘靠近水源、交通便利、水质较好、周围环境无污染等。养殖面积可大可小,但池底要平坦,淤泥20~30厘米即可,泥沙底质最好,可在排水处预留1个低于池底30厘米左右的洼地,以方便成鱼捕捞。
池塘水深要求1.5米以上,水较深、光照射至水中的强度较弱,才能满足黄颡鱼喜阴摄食的生活环境,同时也有利于提高其养殖产量(李东,2021)。进出水系统应该独立使用,要根据实际养殖面积的大小配备增氧、投饵和抽水机等设备。池塘最后要进行清淤和消毒,彻底清除池塘里面的野杂鱼,一般使用生石灰,用量为80~120千克/亩。
二、池塘养殖要点
1、饵料培育
在投放黄颡鱼苗的前1周左右,可向养殖池塘内撒入发酵后的生物肥,用量为 60~100 千克/亩,用于培养鱼苗的开口生物饵料,以提高黄颡鱼苗的成活率。放养鱼苗以后,每10~15天投入1次生物肥,在此期间要保持养殖水体的肥度。池塘内保持一定的浮游生物密度和生物量,满足黄颡鱼苗在前期生长时对开口饵料的需求。
2、鱼苗放养
黄颡鱼苗要选择正规养殖场的鱼苗,这样可以保证鱼苗后期较高的生长速度和成活率。鱼苗放养前使用 3%~5%的聚维酮碘或食用盐浸泡消毒。放养鱼苗规格为25克/尾,密度为8 000尾/亩左右,放鱼苗的时间为每年的4月中旬至5月中旬。
因为黄颡鱼为底层鱼,在饲养过程中还可以搭配生活在其他水层的鱼,常见的有鲢和鳙,放养规格为 50~60 克/尾,放养密度为 60~80 尾/亩,放养时间为每年的4月(毛国庆等,2021)。这样可以充分利用池塘水体空间和饵料,提高池塘养殖的总产量和经济效益。
3、饲料投喂
黄颡鱼具有群体摄食的习性,在投饵机的前面距离水面40厘米的地方可以放食台。食台大小可根据池塘大小定制,一般5亩的池塘可设置20~40米2 饵料台。
投饵机每次投饵时均投在食台里,投饵要求“四定”,即定时、定质、定位和定量,这样可以提高饵料的利用率,也方便对黄颡鱼的摄食、生长和活动情况进行观察,并每隔一段时间对投饵量和方式做出一定的调整。
黄颡鱼养殖一般使用的是专用颗粒饲料,各大饲料销售商均有销售。每天投喂2次,上午为7-8时、下午为5-6时。4-6月饲料投喂率为2%左右,6-9月饲料投喂率为4%左右,10月后投喂率逐渐降低至1%(毛国庆等,2021)。池塘中的鲢鳙一般不需单独投喂饲料,它们摄食水体中的饵料生物和黄颡鱼没有吃完的剩余饲料。
4、水质管理
黄颡鱼的养殖池一般要求溶氧高于 4 毫克/升,水体透明度在30~50厘米,每隔10天左右可以注新水1次,加水量为20厘米左右,每月换掉部分老水(赵宪钧,2021)。
养殖池塘要配备1台增氧机,防止天气骤变导致缺氧。要定期调节池塘的水质,使用生石灰或降碱灵调节呈弱碱性的水体。根据天气状况开关增氧机,促进水体交换,增加池塘中的溶氧。夏季高温可适当使用调水的微生态制剂,常用的调水制品有光合细菌等。
5、鱼病防治
黄颡鱼体表无鳞,体表全靠皮肤黏液保护,鱼体的抵抗力相对较弱。在实际养殖过程中,病害主要采取预防为主、治疗为辅、无病早防、有病早治、科学用药。如果管理不善,黄颡鱼易患肠炎病、小瓜虫病和水霉病。
(1)肠炎病。肠炎病的病原一般为点状气单胞菌,病鱼表现为虚弱无力、离群独游、体内肠道发炎充血、体表肿大出血等症状,水质恶化才会发病,流行水温一般为25℃以上(但智容,2016)。
治疗方法:使用碘制剂等消毒剂全池泼洒,可按照说明书使用;将肠炎灵药物拌料投喂,每100千克饲料拌1~1.5千克的肠炎灵,连续拌喂5天左右,直到治愈。
(2)小瓜虫病。小瓜虫病为养殖中的常见病,病原为多子小瓜虫,暴发后鱼的死亡严重。发病水温为15~25℃。病鱼表现为皮肤溃烂,显微镜下可见体表的小瓜虫(白色小点)。鱼的反应迟钝,体色发黑,同时呼吸困难。该病常见于水质败坏和养殖密度过高的环境中。
防治方法:鱼苗可以采用福尔马林浸泡后投放鱼池,浓度控制在40~50毫克/米3 ;成鱼防治可以采用全池泼洒“百虫克”60毫克/米3 驱虫,并采用高碘进行消毒处理,隔1天换去一半的水,连续治疗 2 次,可得到有效治疗(唐启胜等 ,2015)。
(3)水霉病。水霉病多发病于春季,特别是鱼体受到机械损伤时易发此病,鱼的体表形成白色毛状物,又称“白毛病”。病鱼表现为离群独游、反应迟缓、食欲减退等(胡华蓉,2019)。
防治方法:放养的鱼苗要提前做好消毒杀菌工作,放养前可以采用生石灰消毒水体,采用2%~5%的食盐水浸泡鱼苗;患病时可用“水霉净”全池泼洒,同时拌料投喂“鱼康宝”,连用1周,效果较好。黄颡鱼因无鳞,对硫酸铜、敌百虫和高锰酸钾较为敏感,尽量不用或少用。
6、日常管理
每天早晚各巡塘1次,巡塘期间要注意观察黄颡鱼的摄食、生长和活动等情况,同时要检查各设备的运行情况,每隔15天或30天对每个池塘抽样检查 30 尾黄颡鱼,对其进行体重和体长的记录,计算投饵系数。
定期更改投饵量,做到心中有数;有条件的可以定期对池塘水质进行检测,发现异常及时采取相应的措施。水质要做到“肥、活、嫩、爽”,也要做好养殖记录,每天应详细地记录当天的情况,为日后的养殖提供基础数据资料。
黄骨鱼养殖技术
1、池塘选择与清整消毒:选择水质良好、水源充足、无污染的鱼池,面积2-10亩,池塘水深在1.5m-2.5m,配备增氧机等机械设备。 清除过多淤泥(池底淤泥不超过10cm),在阳光下曝晒数日后,再进行清整消毒。放养前10-15天,每亩用生石灰50-75kg或漂白粉7-10kg溶解化浆全池泼洒。施用经过发酵的有机粪肥l50~200kg/亩,培肥水质。
2、鱼种放养与品种搭配:当年3-4月,放养规格一般为20g/尾以上,放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,鱼种放养前,用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。半个月后搭配花白鲢的夏花鱼种,花鲢1000尾/亩,白鲢3000尾/亩。
3、饵料投喂:黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类,可采用鲜活的动物性饵料饲养,如小鱼、小虾、畜禽下脚料、螺蚌肉等,也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。或购买全价黄颡鱼配合饲料进行投喂。投饵采取“四定”原则,日投饵两次,5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂,6月至8月水温高,黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期,可按鱼体重的4%至5%喂料;9月以后水温逐步下降,精饲料的投喂量逐步减少,并根据鱼类的摄食、天气变化的情况灵活掌握。
4、水质调节与病害防治:黄颡鱼对水质的要求较高,要保持水的透明度35至45厘m,PH值6.5至8,在5、6月份每月注水1次,每次换入新水30cm;6~9月份每半个月换水1次,每次换水l5cm左右,保持水深在1.2~1.5 m。定时开启增氧机,增加水中的溶氧。坚持“以防为主、防治结合”的原则,开展病害防治工作。定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒,杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物。 黄颡鱼为无鳞鱼,对药物较为敏感,敌百虫、硫酸铜等药品应慎用。
刺鱼中有几个种类是人们所熟悉并且是产量十分丰富的鱼类,其中较著者有三刺鱼(Gasterosteus aculeatus)是北半球淡水和海水中常见种,背棘三个,体型小,5~10公分长。还有九刺鱼(Pungitius pungitius)也是小型鱼,但背棘数多,是另一广泛分布种。其他还有北美淡水产的溪刺鱼(Culaea inconstans)和北美主要为海产的四刺鱼(Apeltes quadracus),以及欧洲沿岸所产的细长多棘的海刺鱼(Spinachia spinachia)等。
黄颡鱼的分类黄颡鱼的种类较多,有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎黄颡鱼塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
吻短、稍尖。须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。背鳍刺较胸鳍刺为长,后缘锯齿细弱,胸鳍刺前缘光滑,后缘带锯齿。腹鳍末端能达到臀鳍起点。脂鳍基部短于臀鳍基部,臀鳍条22~25。尾鳍深分叉。江湖中、下层生活。食水生昆虫和小虾。4~5月在近岸浅水区产卵。生殖时,雄鱼在水底掘成锅底形圆穴,上面覆盖水草,雌鱼产卵于穴中,雄鱼守候穴旁保护鱼卵发育。个体不大,常见体长为80~140毫米。分布于长江水系。
戈鱼怎么养殖
养殖时选择在底部平坦、辽阔向阳、水资源丰富的池塘,排出池水撒施石灰粉消毒,填入10厘米淤泥注入清水30厘米的深度,逐渐将增加到2米以上。
黄骨鱼为杂食性鱼类,可以投喂切断的蚯蚓、新鲜蚌肉、小鱼、小虾等饵料,也可以投喂全价配合饲料。
4月前后,可每日投喂2次,投喂量为鱼体重的1%~3%;5-9月,每天投喂3~4次,投喂量为鱼体重的3%~5%;
10月后气温下降,每日可投喂2次,投喂量为鱼体重的1%~2%。投喂饵料的时候,应当定点投喂,不宜随意改变投喂地点。
戈鱼就是昂刺鱼
1、池塘条件。 养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严,可大可小,但水深应保持在1.5米以上,池底淤泥不宜过厚,以泥沙质 黄颡鱼
底为佳。池塘要求排灌方便,水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒,每亩池塘用生石灰75--90公斤,以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。 2、池塘主养。 池塘主养黄颡鱼,鱼种规格以10--15厘米、体重15--35克左右为佳,每亩放2500--5000尾左右,并配养鲢、鳙鱼各100尾,用以调控水质。饵料日投喂量,全价配合饲料按鱼体重的1%--4%左右、小杂鱼虾按体重10%左右投喂。人工配合饲料可参照下述配方进行配制:鱼粉30%--40%,菜饼10%--35%,豆饼20--30%,次粉15%--18%,米皮糠10%--15%,诱食促长添加剂2%--5%。由于黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,因此,对饲料的蛋白质含量和质量要求较高,否则影响黄颡鱼的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料,对天然种苗还须经驯食1周左右才能正常摄食工作饲料。驯食方法:先用鱼糜沿池边泼撒,1--2天后,待鱼种开始前来摄食,再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边,最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。 3、混养。 黄颡鱼套养在其它养鱼池中,可以利用池内的一些野杂鱼虾,不必为黄颡鱼另行投喂饲料,每亩放50--100尾规格在35克左右的鱼种,可获得10--15公斤商品黄颡鱼。套养黄颡鱼种的放养规格不宜过小,池中不宜再配养其它凶猛的肉食性鱼类,如大口鲶、乌鳢等。 4、水质管理。 黄颡鱼耐低氧较常规鱼差,喜清洁水,因此,养殖黄颡鱼的池塘水透明度应保持在35--40厘米,放养密度高的池塘应设增氧机防止缺氧浮头。定期加注新水。黄颡鱼池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过20克/立方米。 5、鱼病防治。 黄颡鱼的抗病能力强,养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响,也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患,需在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。 池塘养殖 池养黄颡鱼,大致有主养和套养两种形式。 一、主养黄颡鱼 (一)、池塘准备。黄颡鱼对池塘要求不严,一般选水源充足,水质清新无污染,排灌方便的池塘,面积3-10亩,最好不选淤泥厚的老化池塘。每个池塘都须有可控制的进、排水口。一般主养池塘面积为3-5亩或10亩以下,水深以1.5-2.0米较为理想,池塘较浅光照度较强,不利于黄颡鱼喜弱光下摄食的要求。 池塘在放鱼前10-15天用生石灰(70-90公斤/亩)或漂白粉(4-6公斤/亩)进行清塘消毒。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米,第3-4天按350公斤/亩施入发酵腐熟的有机肥以繁殖天然饵料,等到毒性完全消失后,放入鱼种,加满池水。 每个池塘配备1台1.5千瓦-3.0千瓦的增氧机。 (二)、鱼种放养投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种,都要求无病无伤,体质健壮,规格基本一致,一般尾重15克左右,放养期3-4月之间,每亩放养1000-1500尾;同时每亩套放尾重100克左右团头鲂鱼种100-150尾;尾重50克的鲢、鳙鱼种50-80尾。搭配品种不宜用鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类,这些鱼类的生活习性与黄颡鱼大致相当,混养这些鱼类会跟黄颡鱼争夺饵料和栖息环境,影响黄颡鱼的生长。 在黄颡鱼鱼种下池1周后,搭配投放一些与黄颡鱼在生态和食性上没有冲突的其它鱼类,以充分利用池塘的水体空间,如搭配体长15-20厘米的花鲢50尾/亩,体长15-20厘米的白鲢200尾/亩。鱼种放养时用3%-5%食盐水浸洗消毒,以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前,鱼篓内水温与放养池水的温差不超过3℃。 (三)、日常管理坚持早、中、晚三次巡塘,认真观察鱼类活动、摄食与生长情况,发现问题及时处理;经常注入新水,防止水质恶化,还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30厘米,在阴雨天要开增氧机。 由于长期投饲,池塘水质会逐渐变化至呈弱酸性,这对黄颡鱼生长不利,可以通过合理的使用药物,调节池水的pH值在7.0-8.4之间。调节池水水质的药物多为生石灰,一般为每半个月左右用1次,每次用量为15-25公斤/亩。(四)、注意事项。鱼种在放养、捕捞、计数、运输时的操作要轻,使用的工具要光滑,避免碰伤鱼体。黄颡鱼对常用水产药物忍受能力不及四大家鱼,这可能由于黄颡鱼是无鳞鱼的缘故,所以,对黄颡鱼用药一定要严格控制用量,防止黄颡鱼因中毒而死亡。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫等药物比较敏感,尤其要慎用。 出塘一定要根据规格大小、市场行情来定,一般在100克以上便可上市。 二、套养黄颡鱼 (一)、品种搭配。鱼种放养时间一般选择在冬季或春初进行,放养规格一般为20克/尾以上,放养密度一般为2000-3000尾/亩。鱼种放养前,应用3-5%食盐水浸洗10-15分钟后,方可放养。同时,搭配花白鲢的夏花鱼种,花鲢1000尾/亩,白鲢3000尾/亩。 黄颡鱼在饲养其它品种的池塘中进行混养,通常采用的方法是,将5厘米左右的大规格夏花或10-15克的冬片苗直接套养在池塘中,在不增加投喂饲料,不增加人工、水电等成本的情况下,可以增加塘中优质鱼类产量及经济效益。 (二)、套养密度套养密度应根据其它底层鱼类放养和饵料情况而定,常规饲养方法的商品鱼池塘,每亩套养5厘米左右长的大规格夏花250尾或10-15克的冬片苗种2.5公斤。经过一个生长季节的套养,大规格夏花年底可长成平均规格100-150克左右的成鱼15公斤。在不是以鲤、鲫等底层鱼类为主养鱼的池塘,黄颡鱼的套养量可成倍增加。 (三)、日常管理黄辣丁的养殖过程当中,日常管理比较重要,主要应抓好饵料投喂。黄颡鱼是以肉食性饵料为主的杂食性鱼类,所喂饵料可用占总量30%-40%的鲜小杂鱼虾绞碎成鱼浆后,拌和60%-70%的植物性粉状饵料(豆饼4份、小麦3份、玉米2份),添加1%维生素和无机盐,制成团块投喂。根据黄颡鱼集群摄食的习性,在池塘中设置固定的食台,一般每亩鱼塘设食台1-2个。每日定点投喂2次,投喂量占池鱼重量的5%-9%,一般每天上午7-8时、下午5-6时各投喂1次,考虑黄颡鱼晚间摄食的生活习性,上午投喂一天投饵量的1/3。有条件时可适当投喂水蚤、丝蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料。鱼类生长旺盛时期,可适当投喂一些水、陆草,以供团头鲂摄食。 由于投喂绞碎的动物性饵料较多,水质易恶化,要勤注新水。一般每半个月换水1次,每次换水1/4-1/3,以保持水质清新,溶氧充足。生长季节(4-9月)每隔15-20天全池泼洒1次生石灰,用量每亩10-15公斤,调节池水的pH值(6.8-8.5)。要适当投入一些活螺蚬等,用以净化水质,并作饵料。 (四)、鱼病防治黄颡鱼抗病力强,病害少,只要预防得当,一般不易发病。在养殖过程中,要定期对水体、食台消毒。定期在鱼浆中加入1%食盐,连续投喂5-7天,投喂的饵料要新鲜、干净,要坚持不投喂腐烂变质的饵料。每月用1-1.5毫克/立方米的漂白粉或0.3毫克/立方米强氯精杀菌1次。巡塘观察发现黄颡鱼摄食不旺和行动迟缓等情况应立即检查,一旦发现病害应及时镜检,进行综合分析和确诊后,对症下药;并加强池水更新和消毒措施。