13.怎么判断牛的年龄

在农场或者牧场里，我们经常需要对牛的年龄进行判断。这对于繁殖、营养和健康管理等方面都有很大的帮助。那么，怎么判断牛的年龄呢？下面就来介绍一些方法：

一、 齿龄法

齿龄法，顾名思义，就是根据牛的齿龄来判断其年龄。对于成年牛而言，通过观察、感知可知道其年龄范围。下面是一个简单的介绍：

1. 2岁以下：

这个年龄段的牛只有乳牙，所以很容易识别。乳牙逐渐长齐后，需要经常更换。所以，可以根据是否有长牙和乳牙数量来判断年龄。

2. 犁齿和小门牙期：

3岁左右的牛，会长出第一颗恒齿，称为犁齿。此外，小门牙也会逐渐长出。通过观察这两个牙齿的长度、乳牙数量等可以判断出其年龄。

3. 储齿期：

4-5岁的牛，门牙和犁齿已经长齐，并且形成了大小相等、储备充足的恒齿。此时，可以通过观察齿面磨耗情况，判断牛的年龄。

4. 年老期：

长大后，通过观察四颗上门牙磨耗情况，及上下颚的对齐程度，就可以比较准确的确定牛的年龄。

二、 体重法

体重法便是依据牛的体重来判断年龄。早幼年牛只有体重变化。牛的体重每天或每周都有所变化，体重增加量与年龄成正比。牛出生后的第一年，体重增长非常迅速，差不多每天都重一些，到3周岁以后，生长速度下降，体重增长缓慢，最后可达成体重的平衡状态。

三、 生育状态法

通过观察牛的生育状态，也可以初步判断牛的年龄。具体包括初产龄、第二次产犊龄、记录筛选时间等。牛在初为生产的时候，她的年龄一般在2岁至3岁之间；当牛达到首要产犊龄时，能大概达到18个月以上。

除了上述三种方法，还有其他细节需要关注：

1. 观察皮肤的老化程度，颜色的深浅可以反应牛的年龄。

2. 通过牛的运动能力、精神状态等进行判断。

总之，针对不同的牛龄段，我们要选择合适的方法来判断其年龄。只有准确判断了牛的年龄，我们才能更好地对其进行管理、养护、繁殖等工作，提高养殖效益。



从外表上怎么样判断牛的年龄？

1、根据牙齿判定年龄

牛的牙齿可分为切齿、前臼齿、后臼齿，而牛的年龄就是根据切齿的发生、脱换和磨损情况加以判定的。切齿共4对，呈左右对称分布，由中间向两边依次为门齿(钳齿)、内中间齿、外中间齿和隅齿。根据牙齿的更换情况将其分为乳齿和永久齿，正确区分乳齿和永久齿在年龄判定上非常重要。乳齿较小而薄，齿色发白，齿间间隙大，齿颈明显；永外齿齿形大，**或暗褐色，齿颈不明显，齿间间隙小。牛的牙齿变化与年龄的关系如下:

(1)初生:牛犊刚出生时就有2对乳齿(乳门齿和乳内中间齿)，个别还长出乳外中间齿，一个星期内乳隅齿也长出。

(2)3～4个月:各乳齿都发育完全，且整个乳切齿呈弧形排列，齿的前缘排列整齐。

(3)4～5个月:乳门齿开始磨损，门齿前缘呈线状。

(4)6～9个月:各乳齿相继磨损，门齿和内、外中间齿都出现磨损面，磨损面呈横椭圆形，隅齿的前缘呈带状。

(5)10～15个月:乳门齿、内中间齿的齿冠先后被磨完。

(6)16～22个月:乳门齿齿根变短，而后脱落，到18个月时，出现1颗或1对永久门齿。

(7)24个月:永久门齿充分发育，达到既定的高度。

(8)2岁1～6个月:永久门齿开始磨损，乳内中间齿的齿根变短，而后脱落，2岁半时生出永久内中间齿。

(9)3岁:永久内中间齿充分发育，达到既定高度。门齿磨损，出现磨损面。

(10)3岁1～6个月:永久内中间齿开始磨损，乳外中间齿的齿根变短，而后脱落，3岁半时生出永久外中间齿。

(11)4岁:永久外中间齿充分发育，达到既定高度。门齿、内中间齿继续磨损。

(12)4岁1～6个月:永久外中间齿开始磨损，乳隅齿的齿根变短，而后脱落，4岁半时生出永久隅齿。

(13)5岁:永久隅齿充分发育，达到既定高度。此时，称为"齐口"。

(14)5岁5～7个月:隅齿前缘稍有磨损，呈带状。其他各齿磨损面变大。

(15)6岁±2个月:隅齿出现磨损面，由切齿、内、外中间齿到隅齿的磨损面依次呈由宽到窄的椭圆形。

(16)6岁5～7个月:切齿磨损面呈方形，其他齿的磨损面变大。

(17)7岁土2个月:切齿磨损面近圆形，内、外中间齿磨损呈较宽的椭圆形。

(18)7岁5～7个月:切齿磨损面呈圆形，内中间齿呈方形，隅齿的磨损面变宽。

(19)8岁土2个月:门齿磨损面露出齿星，内中间齿近圆形。

对于"齐口"之前的牛，齿龄判定法很准确，与实际年龄相差不到3个月。随着年龄的增长，判定的准确性降低。

2、角轮判定法

此法主要适合于母牛。从角跟算起，一个凹陷加一个相邻的隆起为一个角轮。母牛在怀孕和产核期间，很容易出现营养不足，角的发育受到影响，形成角轮。一般来说，母牛第一次产楼即出现第一个角轮是在2.5～3.0岁，按每年都产犊计算，产犊一次增加一个角轮，这样可以根据角轮的总数加上1.5～2.0岁即是牛的估计年龄。

但很多因素都影响了该判定方法的准确性，因而在使用本法进行年龄判定时最好结合第一种方法。

怎么样才能知道奶牛年龄

鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化给予判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来给予判定。

牛的乳齿形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。

一般犊牛生后半月左右第一对乳门齿长出，4到5月龄时四对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。水牛3岁左右第一对乳门齿脱落，长出第1对永久齿，即“对牙”，以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”即“齐口”，一般水牛齐口为6岁左右。

牛齐口后，永久齿开始顺次磨损，磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形、齿间间隙逐渐扩大，直至齿根露出乃至永久齿脱落。牙齿磨损面出现的长方形花纹为“印”。水牛7岁左右出现“二印”，依此逐年磨损一对，直至“八印”，水牛10岁左右牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为“珠”。水牛11岁左右出现“二珠”，依此类推直至“八株”即“满珠”，也称“老口”。水牛满珠14岁左右达到了老年，基本丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。

如何根据奶牛牙齿判断年龄？

奶牛年龄是评定奶牛经济价值和育种价值的重要指标，也是饲养管理、繁殖配种的依据。在没有准确完整的牛档案资料的情况下，鉴定奶牛的年龄，主要根据外貌和牙齿进行估测。

根据外貌鉴定牛的年龄，方法简单，可大致区分老年牛与青年牛。一般情况下，年轻牛的被毛光亮，粗硬适度，皮肤柔润而富弹性，眼盂饱满，目光明亮，举止活泼而富有生气；老年牛则与此相反，皮肤干枯，被毛粗刚，缺乏光泽，眼盂凹陷，目光呆滞，眼圈上皱纹多并混生白毛，行动迟钝。

按牙齿鉴定年龄，通常是以门齿发生、更换和磨损情况为依据。牛犊出生时有乳门齿（乳牙）1～2对，3周龄时乳牙全部长出，但无后臼齿，共20枚。牛的牙齿从1岁左右开始脱换。1岁半到2岁，换第一对门齿，2～3岁换第二对门齿，3～3.5岁换第三对门齿，4～4.5岁换第四对门齿，即4对门齿在大约5岁出齐，俗称“齐口”。据此，可以判断5岁前牛的年龄。此后，主要根据门齿的磨损情况，进一步判断牛的年龄，通常5岁时第一对门齿磨损，6岁时第二对门齿磨损，7岁时第三对门齿磨损，8岁时第四对门齿磨损。再后的奶牛，年龄鉴别的意义不大，因为，多数已在此前淘汰。

如何根据角轮鉴定奶牛的年龄？

（引自周维翰《合肥地区水牛口齿年龄鉴定》）

根据奶牛牙齿判断年龄主要以门牙在发生、更换和磨损过程中所呈现的规律变化为依据。犊牛出生时，第一对乳钳齿已长成；3个月左右，其他3对乳门齿也陆续长齐；1.5岁左右，第1对乳钳齿开始脱换成永久齿；此后，每年按次序换一对乳门齿；到4.5岁时，4对乳门齿全部换成永久齿，此时称作“齐口”。在奶牛牙齿脱换过程中，新成长的永久齿的牙面也同时开始磨损，5岁以后的年龄鉴别，主要依据门牙磨损规律进行判断。

（1）一岁

第一至第四对门齿均为乳齿；群众叫做“没扎”。

（2）二至三岁

第一对门齿为恒齿，第二至第四对门齿均为乳齿；群众叫做“对牙”。

（3）三至四岁

第一、二对门齿均为恒齿，第三、四对门齿仍为乳齿；群众叫做“四牙”。

（4）四岁半至五岁半

第一至第三对门齿均为恒齿，第四对门齿仍为乳齿；群众叫做“六牙”。

（5）六至六岁半

第一至第四对门齿均为恒齿，群众叫做“齐口”。

（6）七岁

第一对门齿齿线较粗，第二对门齿齿线稍粗，第三对门齿出现齿线，第四对门齿齿面开始磨灭，群众叫做“齐口”。

（7）八岁

第一对四齿齿线接近三角形，第二对门齿齿线较粗，第三对门齿齿线稍粗，第四对门齿出现齿线，群众叫做“稍斑口”。

牛的岁数看哪里？怎么知道它有几岁

角轮是奶牛由于一年四季受到营养丰欠的影响，角的长度和粗细出现生长程度的变化，从而形成的长短、粗细相间的纹路。在四季分明的地区，牛自然放牧或依赖自然饲草的情况下，青草季节，由于营养丰富，角的生长较快；而在枯草季节，由于营养不足，角的生长较慢。故每年形成一个角轮。因此，可根据牛的角轮数估计牛的年龄，即角轮数加上无纹理的角尖部位的生长年数（约两年），即等于牛的实际年龄。

角轮的生长同样也受到多种因素的影响。例如，在同一青草季节或枯草季节期间，由于牛患病，特别是慢性疾病，或得到的饲料品质不一，营养不平衡，对角的生长发育速度有影响，导致形成比较短浅、细小的角轮，界限不清，不易判定；母牛由于妊娠和哺乳，需要较多的营养，也可使角组织不能充分发育，而加深了角轮的凹陷程度。因此，在利用角轮鉴别年龄时，一般只计算大而明显的角轮，细小不明显的角轮，多不予计算。另外，有些奶牛在出生后5～7天内，牛角已被去掉，就不能根据角来鉴别年龄。

牛的年龄怎么看

年龄鉴定的方法

根据牙齿鉴定牛的年龄，主要是依据其切齿生长及磨灭规律来确定的。

1.牛切齿磨损的变化规律

（1）齿锋。牛的切齿如铲状，其齿锋由于采食的不断磨灭，由锐利逐渐变钝，由高出齿面而逐渐与齿面相平，以至最后低于齿面。例如，钳齿（门齿）的齿锋7岁开始变钝，但不显著，8岁、9岁显著变钝，与齿面相平，10岁低于齿面，其他切齿的变化也如门齿，但计算年龄，则应比照门齿逐一递增一岁计算。必须指出，隅齿的齿锋，虽然10岁时已开始转钝，但因位于齿列的最外边，磨灭较慢，要显著变钟，常需两三年之久。

（2）齿线。齿线是牙齿内外两侧的齿质部嵌合面的遗迹。其变化是由细长而逐渐变宽，终至不显。如门齿在7岁前齿线显著，8岁变宽，9岁不显，其他切齿的齿线变化，均各应从递增一岁计算。

（3）齿面。齿面的形状初为长方形或横椭圆形，随着磨灭的程度加深，逐步由长方形而后向三角形、四边形或不等边形和圆形过度。例如，门齿6岁现长方形，7岁现三角形，8岁现四边形或不等边形，9岁渐变圆形，12岁起齿面圆形逐渐变小，二门齿间出现缝隙，俗称漏水。再后，齿面圆形纵径逐渐增大，终成纵卵圆形，此时年龄已在13岁以上。其他切齿的变化，则应比照门齿逐一递增一岁计算。

（4）齿龈。系指包埋齿颈部的组织，年龄愈大齿龈愈现萎缩状态。门齿在8岁以前，齿龈完全正常，9岁开始萎缩，10岁以后则萎缩显著。其他切齿齿龈的变化也和门齿一样，但在发生萎缩现象的年岁上，则应逐一递增一岁计算。

（5）齿冠。齿冠的上缘未磨灭时，薄而锐；经磨灭后，初呈线状或带状，进而呈横椭圆形，最后呈近圆形、圆形。如前缘（唇面）磨灭尚在齿冠，后缘（舌缘）已磨至齿根时，

磨灭面则呈前缘宽、后缘狭的三角形。待齿冠全部消失时，只剩齿根，则呈中间凸起的纵椭圆形。根据这些形状的变化，可判定牛的大致年龄。

（6）圆心。咀嚼面上的圆心，一般在8岁左右出现，但形状不圆，直至10岁左右，门齿初现圆心，继则内中间齿、外中间齿、隅齿分别在11岁、12岁、13岁先后出现。

（7）牙斑：牙斑是附着在切齿内侧形似牙垢的斑。在黄牛为黄斑，水牛为黑斑。从9～12岁，这个斑依次由门齿、内中间齿、外中间齿、隅齿顺序逐渐消失，但有时变化不太规则，甚至有老死不掉斑的。因此，牙斑只能做为年龄鉴定时的参考。

2.不同年龄的鉴别方法

综合上述，不同年龄的鉴别方法，具体如下。

刚出生，小牛犊刚生下来就有两对乳切齿，个别有3对。

5～6天：乳隅齿（第四对乳切齿）长出。

14～20天：上下颌的左右侧各出现三枚乳臼齿。

2周～3个月：2周到3个月之间，牙齿还没有开始显著地磨损。因此，在这个时期鉴别牛的年龄时，应该以小牛的全貌和角的出现为根据。生后15d的小牛犊就已经出现了角，它的样子是活动的小结节或者说是小瘤，在2个月中，这样的小结节就突出了。每个月角大约长1cm。

3～4个月：乳隅齿已经完全发育，与其他齿同高。因此，整个切齿弓呈弯曲形且表面平整。乳门齿及外中间齿磨灭，

图5-32 4-5月犊的切齿

图5-33 6-9月犊的切齿

4～5个月：门齿和内中间齿的前缘开始磨灭上下颌也于此时生出第1对永久后臼齿。

5～6个月：乳内中间齿磨灭，乳隅齿稍磨。到6个月时，永久后臼齿与早生的乳臼齿均同高。

6～9个月：门齿继续磨灭，磨灭面呈较宽的横椭圆形，隅齿显著磨灭。这时应该注意，如果小牛犊吃奶延长，则牙齿的磨灭会慢得多。

10～13个月：乳门齿齿冠全部磨完。

14个月：乳内中间齿齿冠全部磨完。

图5-34 1.5岁犊的切齿

图5-35 19-22月犊的切齿

15～18个月：乳门齿齿根变短，并开始动摇，有时脱落。乳外中间齿齿根也已磨短。这时，第2对永久后臼齿齿生出。但是，由于饲料的不同，乳门齿的磨灭情况，变化得很厉害，所以应该根据牛的全貌和角的长度来矫正已判定的年龄。

19～22个月产在这时以前，乳门齿通常脱落，而生出永久切齿，隅齿磨灭。在从15个月到18个月期间开始出生的第2对永久后臼齿，到这时生长终了，长到充分的高度。

22～24个月：永久门齿达到充分发育。

2岁：一岁半后，乳门齿脱落，生出永久齿，两岁永久口齿与其它齿同高。

图5-36 2岁犊的切齿

图5-37 2.5岁犊的切齿

2岁1～4个月：门齿边缘开始磨灭，生出第3对永久后白齿。而第1、第'2俩对前乳臼齿脱落，换上永久前臼齿。

2岁5-7个月：乳内中间齿的齿冠磨完到齿根，开始动摇。2岁半时，乳内中间齿脱落，生出永久齿。在2岁半到3岁时，第3对乳臼齿脱落，换上永久前臼齿，有1、第2对前臼齿达到齿弓的水平，第3对后臼齿生长终了。

2岁10个月或2岁11个月以前：第3对前臼齿达到齿弓水平。

3岁：永久内中间齿与其他齿同高。

图5-38 3岁牛的切齿

图5-39 4岁牛的切齿

3.5～4岁：3岁半乳外中间齿脱落，生出永久齿；4岁，永久外中间齿与其他齿同高。

4.5～5岁：4岁半乳隅齿脱落，生出永久齿；5岁，永久隅齿与其他齿同高，外中间齿磨灭。此时，全部切齿换齐，俗称“齐口”。

5.5岁：隅齿前缘轻微磨灭。

图5-40 5岁牛的切齿

图5-41 6岁牛的切齿

6岁：门齿磨灭呈横椭圆形，隅齿锐缘开始磨灭。

6.5岁：隅齿前缘磨灭比较显著，而门齿则近于完全磨灭。

图5-42 7岁牛的切齿

图5-43 8岁牛的切齿

7岁：内、外中间齿磨灭呈横椭圆形，隅齿磨灭很重。门齿磨灭呈近圆形。

7.5岁：在门齿磨灭后缘上，棱角消失，门齿表面完全平坦。

8岁：门齿磨灭呈圆形，并出现齿星。内中间齿磨灭呈近圆形。

图5-44 9岁牛的切齿

图5-45 10岁牛的切齿

9岁：内中间齿磨灭呈圆形，并出现齿星。外中间齿磨灭呈近圆形。

10岁：外中间齿磨灭呈圆形，并出现齿星。隅齿磨灭呈近圆形。

11岁：门齿磨灭呈三角形。隅齿磨灭呈圆形，并出现齿星。

图5-46 11岁牛的切齿

图5-47 12-13岁牛的切齿

12-13岁：内、外中间齿磨灭呈三角形。隅齿舌缘快近齿颈。

14岁：门齿圆形呈宗卵圆形。切齿间隙加大。

图5-48 14-15岁牛的切齿

14岁以后，所有切齿均磨灭到齿颈。门齿、中间齿齿冠消失，而呈中间凸起的纵椭圆形，排列稀疏，进而摇动，脱落。

15岁：切齿齿面全部磨灭，已到齿颈。

17～18岁：切齿一般开始脱落。

以上都是黄牛的一般变化规律，水牛比较晚熟，鉴别水牛的年龄时，可以以上述规律为依据，但牙齿脱换比黄牛晚一年。水牛在3岁时永久门齿才长齐，4岁、5岁、6或7岁时分别换成永久中间齿，外中间齿和隅齿。以后各龄都比黄牛晚两年。

3.民间判定牛年龄的经验

乳齿长到一岁半，开始换，

一岁半、二岁半、三岁半、四岁半，

隅齿长齐五岁满。

擦擦擦六七八，

一年一对磨下牙。

九摇十不动，十一、十二漏牙缝。

上述歌诀的意思是说：乳切齿长到1.5岁开始换永久齿。机体时间是，在1.5岁、2.5岁、3.5岁、4.5岁时，乳门齿、乳内中间齿、乳外中间齿、乳隅齿，分别换成永久齿；永久隅齿和其他切齿同高时刚满5岁。6岁、7岁时，门齿、内中间齿、外中间齿的磨灭分别呈横椭圆形；8岁时，门齿磨灭呈圆形。9岁是，切齿可以摇动，10岁时则摇不动；11岁、12岁时，两门齿船舷缝隙，俗称漏水。

怎样辨别牛的月龄

问题一：牛怎么看年龄? 牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的，鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化给予判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来给予判定。

牛的乳齿（即生后长出的牙齿）形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿（即由乳齿脱落后更换的新齿）大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出，4-5月龄时4对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。水牛3岁左右，黄牛1.5-2岁第1对乳门齿脱落，长出第1对永久齿，即“对牙”，以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”（即“齐口”），一般水牛齐口6岁左右，黄牛齐口4.5-5岁。

牛齐口后，永久齿开始顺次磨损，磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形、齿间间隙逐渐扩大，直至齿根露出乃至永久齿脱落。牙齿磨损面出现的长方形花纹为“印”。水牛7岁左右，黄牛5.5-6岁即出现“二印”，依此逐年磨损1对，直至“八印”，水牛10岁左右，黄牛则8.5-9岁。牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为“珠”。水牛11岁左右，黄牛9.5-10岁时即出现“二珠”，依此类推直至“八株”（即“满珠”，也称“老口”）。水牛满珠14岁左右，黄牛满珠12.5-13岁。水牛超过14岁，黄牛超过13岁已达到 了老年，基本丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。

因此，农户在购买或选育耕牛时，可根据牛的牙齿变化规律，选择青、壮年牛喂养，以便减少因耕牛老龄带来的损失。

问题二：牛的岁数看哪里？怎么知道它有几岁 科学家发现不少动物也有年轮，它们的年轮大都通过钙化的背甲、牙齿、鳞片、外壳等部位表现出来。

最引人注目的是龟鳖的年轮，从龟鳖背甲上只要看一看各盾片上环数有多少，就立即知道其实际年龄。牛、马的年轮与龟鳖不同，它反映在牙齿上，有饲养牛马经验的人，看几眼牛马的牙口，就能迅速而准确地说出牛马的岁数。享有“海底之花”美誉的珊瑚，它的年轮则是表壁上有粗细之分的规则环形条纹，每―条纹为一岁，条纹愈多，年龄愈大。

生活在水中的鱼类是个庞大的家族，它们大都有年轮而表现又有所不同。如产于我国东北的大马哈鱼，它的年轮在鳃盖骨上；鲨鱼的年轮在背鳍棘上；著名的大小黄鱼的年轮则在耳石上。此外，一般鱼类的年轮记录在鳞片上。你若仔细观察，会发现上面有许多同心的环纹，一个环纹代表一年。

问题三：怎么辨别牛的年龄？ 牛的年龄与生产性能有一定的关系,奶牛一般在3-8岁时为产奶量最高的时期,以后随年龄的增长而降低。鉴定牛的年龄,有外貌鉴定、角轮鉴定和牙齿鉴定三种。根据外貌鉴定年龄,只能辨别牛的老幼，无法知道其岁数；角轮鉴定年龄，所得结果不甚确切,误差较大。牙齿鉴定较为可靠。

牛牙齿的生长有一定的规律性。在5岁前可用牙齿脱换鸡对数加1来计算,即换1对牙是2岁,换2对牙是3岁,换3对牙是4岁等。5岁以后,主要看齿面磨损情况、牛齿的结构。开始磨损时先把齿边磨平,然后看齿面的变化,最初呈方形或横卵圆形,以后随磨损程度而加深。如钳齿在6岁时呈方形；7岁呈三角形；8岁呈四边形；10岁呈圆形,出现齿星；12岁后圆形变小；13岁时呈纵卵圆形。其他门齿变化规律与钳齿一样。随着年龄的增长,全部门齿开始缩短。

根据牛的牙齿鉴定其年龄比较可靠,但仍是估计的结果。由于牙齿的脱换、生长和磨损变化受许多因素的影响,故有时鉴定的结果与实际年龄有出入。如早熟品种和放牧饲养的奶牛,其正常变化约比上述年龄早半年；少数牛只牙质不坚硬或为畸形牙齿,则难以准确鉴定其年龄。此外,饲草的质量也影响鉴定结果,常年舍饲的牛，牙齿磨损慢，终年放牧的牛，饲草质量差，牙齿磨损快

问题四：牛的岁数看哪里？怎么知道它有几岁 年龄鉴定的方法

根据牙齿鉴定牛的年龄，主要是依据其切齿生长及磨灭规律来确定的。

1.牛切齿磨损的变化规律

（1）齿锋。牛的切齿如铲状，其齿锋由于采食的不断磨灭，由锐利逐渐变钝，由高出齿面而逐渐与齿面相平，以至最后低于齿面。例如，钳齿（门齿）的齿锋7岁开始变钝，但不显著，8岁、9岁显著变钝，与齿面相平，10岁低于齿面，其他切齿的变化也如门齿，但计算年龄，则应比照门齿逐一递增一岁计算。必须指出，隅齿的齿锋，虽然10岁时已开始转钝，但因位于齿列的最外边，磨灭较慢，要显著变钟，常需两三年之久。

（2）齿线。齿线是牙齿内外两侧的齿质部嵌合面的遗迹。其变化是由细长而逐渐变宽，终至不显。如门齿在7岁前齿线显著，8岁变宽，9岁不显，其他切齿的齿线变化，均各应从递增一岁计算。

（3）齿面。齿面的形状初为长方形或横椭圆形，随着磨灭的程度加深，逐步由长方形而后向三角形、四边形或不等边形和圆形过度。例如，门齿6岁现长方形，7岁现三角形，8岁现四边形或不等边形，9岁渐变圆形，12岁起齿面圆形逐渐变小，二门齿间出现缝隙，俗称漏水。再后，齿面圆形纵径逐渐增大，终成纵卵圆形，此时年龄已在13岁以上。其他切齿的变化，则应比照门齿逐一递增一岁计算。

（4）齿龈。系指包埋齿颈部的组织，年龄愈大齿龈愈现萎缩状态。门齿在8岁以前，齿龈完全正常，9岁开始萎缩，10岁以后则萎缩显著。其他切齿齿龈的变化也和门齿一样，但在发生萎缩现象的年岁上，则应逐一递增一岁计算。

（5）齿冠。齿冠的上缘未磨灭时，薄而锐；经磨灭后，初呈线状或带状，进而呈横椭圆形，最后呈近圆形、圆形。如前缘（唇面）磨灭尚在齿冠，后缘（舌缘）已磨至齿根时，

磨灭面则呈前缘宽、后缘狭的三角形。待齿冠全部消失时，只剩齿根，则呈中间凸起的纵椭圆形。根据这些形状的变化，可判定牛的大致年龄。

（6）圆心。咀嚼面上的圆心，一般在8岁左右出现，但形状不圆，直至10岁左右，门齿初现圆心，继则内中间齿、外中间齿、隅齿分别在11岁、12岁、13岁先后出现。

（7）牙斑：牙斑是附着在切齿内侧形似牙垢的斑。在黄牛为黄斑，水牛为黑斑。从9～12岁，这个斑依次由门齿、内中间齿、外中间齿、隅齿顺序逐渐消失，但有时变化不太规则，甚至有老死不掉斑的。因此，牙斑只能做为年龄鉴定时的参考。

2.不同年龄的鉴别方法

综合上述，不同年龄的鉴别方法，具体如下。

刚出生，小牛犊刚生下来就有两对乳切齿，个别有3对。

5～6天：乳隅齿（第四对乳切齿）长出。

14～20天：上下颌的左右侧各出现三枚乳臼齿。

2周～3个月：2周到3个月之间，牙齿还没有开始显著地磨损。因此，在这个时期鉴别牛的年龄时，应该以小牛的全貌和角的出现为根据。生后15d的小牛犊就已经出现了角，它的样子是活动的小结节或者说是小瘤，在2个月中，这样的小结节就突出了。每个月角大约长1cm。

3～4个月：乳隅齿已经完全发育，与其他齿同高。因此，整个切齿弓呈弯曲形且表面平整。乳门齿及外中间齿磨灭，

图5-32 4-5月犊的切齿

图5-33 6-9月犊的切齿

4～5个月：门齿和内中间齿的前缘开始磨灭上下颌也于此时生出第1对永久后臼齿。

5～6个月：乳内中间齿磨灭，乳隅齿稍磨。到6个月时，永久后臼齿与早生的乳臼齿均同高。

6～9个月：门齿继续磨灭，磨灭面呈较宽的横椭圆形，隅齿显著磨灭。这时应该注意，如果小牛犊吃奶延长，则牙齿的磨灭会慢得多。

10～13个月：乳门齿齿冠全部磨完。

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问题五：牛的年龄如何计算？ 1、根据牙齿判定年龄

牛的牙齿可分为切齿、前臼齿、后臼齿，而牛的年龄就是根据切齿的发生、脱换和磨损情况加以判定的。切齿共4对，呈左右对称分布，由中间向两边依次为门齿(钳齿)、内中间齿、外中间齿和隅齿。根据牙齿的更换情况将其分为乳齿和永久齿，正确区分乳齿和永久齿在年龄判定上非常重要。乳齿较小而薄，齿色发白，齿间间隙大，齿颈明显；永外齿齿形大，**或暗褐色，齿颈不明显，齿间间隙小。牛的牙齿变化与年龄的关系如下:

(1)初生:牛犊刚出生时就有2对乳齿(乳门齿和乳内中间齿)，个别还长出乳外中间齿，一个星期内乳隅齿也长出。

(2)3～4个月:各乳齿都发育完全，且整个乳切齿呈弧形排列，齿的前缘排列整齐。

(3)4～5个月:乳门齿开始磨损，门齿前缘呈线状。

(4)6～9个月:各乳齿相继磨损，门齿和内、外中间齿都出现磨损面，磨损面呈横椭圆形，隅齿的前缘呈带状。

(5)10～15个月:乳门齿、内中间齿的齿冠先后被磨完。

(6)16～22个月:乳门齿齿根变短，而后脱落，到18个月时，出现1颗或1对永久门齿。

(7)24个月:永久门齿充分发育，达到既定的高度。

(8)2岁1～6个月:永久门齿开始磨损，乳内中间齿的齿根变短，而后脱落，2岁半时生出永久内中间齿。

(9)3岁:永久内中间齿充分发育，达到既定高度。门齿磨损，出现磨损面。

(10)3岁1～6个月:永久内中间齿开始磨损，乳外中间齿的齿根变短，而后脱落，3岁半时生出永久外中间齿。

(11)4岁:永久外中间齿充分发育，达到既定高度。门齿、内中间齿继续磨损。

(12)4岁1～6个月:永久外中间齿开始磨损，乳隅齿的齿根变短，而后脱落，4岁半时生出永久隅齿。

(13)5岁:永久隅齿充分发育，达到既定高度。此时，称为齐口。

(14)5岁5～7个月:隅齿前缘稍有磨损，呈带状。其他各齿磨损面变大。

(15)6岁±2个月:隅齿出现磨损面，由切齿、内、外中间齿到隅齿的磨损面依次呈由宽到窄的椭圆形。

(16)6岁5～7个月:切齿磨损面呈方形，其他齿的磨损面变大。

(17)7岁土2个月:切齿磨损面近圆形，内、外中间齿磨损呈较宽的椭圆形。

(18)7岁5～7个月:切齿磨损面呈圆形，内中间齿呈方形，隅齿的磨损面变宽。

(19)8岁土2个月:门齿磨损面露出齿星，内中间齿近圆形。

对于齐口之前的牛，齿龄判定法很准确，与实际年龄相差不功3个月。随着年龄的增长，判定的准确性降低。

2、角轮判定法

此法主要适合于母牛。从角跟算起，一个凹陷加一个相邻的隆起为一个角轮。母牛在怀孕和产核期间，很容易出现营养不足，角的发育受到影响，形成角轮。一般来说，母牛第一次产楼即出现第一个角轮是在2.5～3.0岁，按每年都产犊计算，产犊一次增加一个角轮，这样可以根据角轮的总数加上1.5～2.0岁即是牛的估计年龄。

但很多因素都影响了该判定方法的准确性，因而在使用本法进行年龄判定时最好结合第一种方法。

问题六：牛，马怎么看年龄？ 10分 看牙齿

问题七：怎么辨别牛的年龄？ 看牛角，它上面有几个纹就是几岁，跟树的年轮一样

问题八：牛年龄怎么看 牛的年龄看牙齿，生长和磨损不同都不一样，比较专业难以简单说明

问题九：怎么才能知道牛的年龄？ 看牙，一岁后扎牙，一年长一个牙

问题十：如何辨别母牛年龄 看牛角

肉牛养殖户可以根据母牛的角轮来判定母牛的年龄进行挑选。因为母牛每产1胎，其角上便出现一道凹轮。一般母牛2岁开始配种怀孕，并且每年产1胎，推算母牛年龄可依据角轮的数目加2,得出来的数字就是此牛的年龄。

牛牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的，鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化给予判定，即根据乳齿的发生或乳齿更换成永久齿以及永久齿的磨损程度来给予判定。

牛的乳齿(即生后长出的牙齿)形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿(即由乳齿脱落后更换的新齿)大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出，4--5月龄时4对乳门齿长齐以后，逐渐磨损变短。水牛3岁左右，黄牛1．5--2岁第1对乳门齿脱落，长出第1对永久齿，即“对牙”，以后每年脱落更新1对，逐渐由“四牙”、“六牙”到“八牙”(即“齐口”)，一般水牛齐口6岁左右，黄牛齐口4．5--5岁。

牛齐口后，永久齿开始顺次磨损，磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形，齿间间隙逐渐扩大，直至齿根露出乃至永久齿脱落。牙齿磨损面出现的长方形花纹为“印”。水牛7岁左右，黄牛5．5--6岁即出现“二印”，依此逐年磨损1对，直至“八印”，水牛10岁左右，黄牛则8．5--9岁。牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为“珠”。水牛11岁左右，黄牛9．5--10岁时即出现“二珠”，依此类推直至“八珠”(即“满珠”，也称“老口”)。水牛满珠14岁左右，黄牛满珠12．5--13岁，，水牛超过14岁，黄牛超过13岁已达到了老年，基本丧失了役用性能，繁殖性能也基本丧失。