食香菜怎么种植技术

你是否喜欢吃香菜?想要在家里自己种植一些新鲜的香菜吗?那么,这篇文章就是专为你准备的。在本文中,我们将深入了解如何种植香菜,从所需材料到最佳时机等方面进行详细讲解。让我们先来了解一下香菜的基本概况。

香菜,又称小茴香,是一种常见的中药材和调味品。由于其特有的香味和独特的口感,广受人们喜爱。在烹调中使用香菜可以增强菜肴的风味,也可以起到祛味的作用。而且香菜还有很高的营养价值,富含维生素C和铁等元素,有助于促进人体健康。因此,种植香菜不仅可以满足自己的口味需求,还可以享受健康的生活。

种植香菜的所需材料

在种植香菜之前,我们需要准备一些必要的材料,包括:

  • 香菜种子
  • 肥料(最好选用有机肥料)
  • 水壶或浇水器
  • 种植盆或花盆
  • 泥土或培养土

如何种植香菜

以下是种植香菜的步骤:

1. 选择适当的土壤和容器

首先,我们需要选择适合种植香菜的土壤和容器。香菜喜欢温暖、湿润、通透的土壤,并且需要有一定的排水能力。因此,我们可以选择成分均衡的培养土或泥土,并在容器底部增加排水孔。

2. 播种

将香菜种子均匀地撒在土壤表面上,然后轻轻地覆盖一层土壤,使种子能够吸收充足的水分和营养。种子之间的间距最好在2-3厘米左右。

3. 加水和肥料

在播种后,我们需要给香菜充足的水分和营养。每天浇一次水,保持土壤微湿。同时,可以定期添加肥料,以满足香菜的生长需要。最好使用有机肥料,这样可以避免对环境和人体健康造成污染。

4. 创造适宜的生长环境

为了让香菜得到更好的生长,我们还需要创造适宜的生长环境。首先,香菜需要充足的阳光照射,并且温度要在15℃以上。如果我们在室内种植香菜,可以在窗户旁边放置种植盆,让香菜充分接受阳光。其次,香菜需要通风,避免高温潮湿的环境。如果在夏天种植香菜,可以在晚上把香菜放到室外通风的地方,保持空气流通。

如何收获香菜

在一般情况下,香菜需要2-3个月的时间才能生长到可收获的阶段。当香菜长到10-15厘米左右时,我们可以开始进行收获。在收获之前,我们可以减少浇水量,让土壤稍微干燥一些,这样可以使香菜更加香味浓郁。将香菜叶子从最低部分向上摘下即可使用。

结语

种植香菜并不难,只需要做好必要的准备和把握最佳的生长条件,就能收获到清新的香菜和健康的生活。希望这篇文章能够对你有所启发,让你在家里种出更多的美味香菜。



香菜种植方法 怎么种植香菜

1、选种整地,在香菜的种植方法中,最适宜的种植时间是5月到6月。种植之前选择耐寒的小叶品种,这些品种的香菜香味较浓、品质较好。用沙土和园土以3:2的比例混合制作土壤,然后进行深翻,深度在25公分左右,深翻时加入有机肥和腐熟的鸡粪作为基肥。

2、浸泡种子,播种之前要对种子进行处理。将香菜种子放在温水中浸泡2天左右,也可以用浓度为1%的多菌灵溶液进行浸泡,时间为20分钟左右,浸泡后用清水洗净,让种子自然晾干,之后就可以催芽播种了。

3、催芽播种,在催芽时可以把种子放在湿润的纸巾上,也可以把种子放在沙土中,温度保持在25℃左右,大概一周过后就可以发芽。将发芽的种子栽种到土壤里,浇一次水,适量施一些氮肥,这样有助于香菜生长。

4、光温管理,当香菜的幼苗长叶后就可以把它放置在阳光下,每天要保证5个小时左右的光照时间,正午阳光强烈时要给它添加遮蔽。在温度方面,将周围环境的温度控制在18到22℃之间,在气温过高时应该保持周围空气流通。

5、水肥管理,在春秋季节,可以1到2天给香菜浇一次水,在夏季一天要浇2次水,如果温度过高可以在正午时给香菜的叶子喷水,冬季要减少浇水次数,一般4天左右浇一次水。在香菜的生长期要施3次肥,当香菜苗长到7公分左右高时施一次复合肥,在苗长到9公分左右高时施一次尿素,在苗长到13公分左右高时施一次有机肥。

香菜怎么种植

香菜生长适宜的温度为15-18℃,超过20℃就不怎么长了,超过30℃就彻底停止生长了,由于温度原因,大部分地区在春秋季种植香菜,夏天香菜基本上不能生长的。香菜对土壤要求不严格,但是肥沃透气的土壤会长得更好。

其次,香菜的种子带有坚硬的外壳,在播种之前用手搓一搓就可以了,搓到大部分种子外壳裂开为止。我们只直接干籽播种,播种后一周左右就出苗了。也可以浸种12小时后再播种,其实种菜浸种催芽是蔬菜生产者的行为,我们自己少量种植的话,干籽播就可以了。

下面我们详细说一下香菜的种植步骤:

1、整地:先洇地,之后撒农家肥、堆肥,然后翻地,耙平,使土壤松软,耙均匀。

2、开沟播种,沟深2cm,沟距5-10cm,也可以随意撒播之后覆土就可以了。

3、播种后一定要保持土壤湿润,这是种子发芽的关键,我们的做法是直接覆地膜,覆地膜一来保湿二来温度低的话可以保温。每天要看看,发芽后及时揭开地膜。

4、香菜长到两叶一心时及时间苗,之后保持土壤湿润,小水勤浇就可以,香菜的病虫害很少,基本上不需要喷药。

香菜是如何种植的?

香菜种植方法如下:

1、品种选择

香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,产量较高。小叶品种植株矮,叶片小,香味浓,较耐寒,适应性强,产量稍低。栽培小叶品种较多。

2、种子处理

食香菜怎么种植技术

由于种子外壳坚硬,常规方法播种出苗缓慢,播种前可将种子摊放在平整的地面上,用不太坚硬的器物均匀用力搓开,使其外壳破裂,然后可直接播种(也可进行浸种催芽),一般播后约8-13天出苗。

3、种植时间

香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜,虽然它一年四季都可以种植,但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植,因为这个时候气温回暖,可以促进香菜的生长。

4、选地整地

香菜对种植地点以及土地的要求会比较高,所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高,肥沃,保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕,并且要施足一定量的基肥,这样才能保证香菜的后续生长。

5、播种育苗

在种植前需要对种子进行处理,首先需要将选择好的种子的外皮搓掉,然后将种子放在温水中浸泡24小时,捞出后放在一块湿布中将种子包裹好,将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。

出芽之后就可以进行播种了,在播种前对需要将整理好的土地进行浇水,保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间,上边盖上一层细土,最后需要盖上一层塑料薄膜,等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。

6、田间管理

刚种植的香菜是不需要浇水的,一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水,这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右,之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥,但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足,就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。

香菜,即芫荽,其种植方法如下:

1、土壤选择。

选择种植香菜的土地非常重要,要种植在开阔平坦的土地上。不要种在有污染的水源边上,或者是有污染的矿区边上。香菜需要的土壤要疏松细软。如果是沙质的土壤,特别适合香菜生长。所以我们要对土壤进行深耕翻地,尽量保持土壤疏松,这样香菜的长势就非常旺盛。

虽然香菜的根系并不长,但是需要疏松的土壤才能够让香菜长势旺盛。可以增加一些农家肥和土壤掺在一起,或者加入一些复合肥。给土壤保持肥沃,把土地整理成一墒一墒的条状,这样利于浇水和管理。

2、播撒种子。

要选择优良的香菜种子,好的香菜种子香味浓,并且可以预防病虫害。选择好的香菜种子以后,可以用水浸泡半天,等到包衣破裂,就直接撒在整理好的土壤上。然后用细土覆盖,进行喷洒浇水,等待种子发芽。

香菜喜欢凉爽的季节,不可以温度太高,否则容易抽薹。这样就会对香菜的质量产生影响,并且也不可以播种太晚,太晚以后香菜会停止生长,造成产量低。一般香菜的株距在十厘米,沟深五厘米,并且覆盖的土层是两厘米。

如果是在冬天大棚内种植香菜一定要注意温度,保持在25度左右,温度不能太低。并且大棚种植非常利于香菜的生长,病虫害的滋生也会减少。大棚种植的香菜更加嫩绿,可以减少很多的工作,除草和喷洒药物,这些过程基本上都减少了。大棚种植的香菜更加纯净。

3、田间管理。

等到香菜长到十公分高的时候,就要给香菜除草。并且要给香菜的土壤松土。这样是为了让土壤透气,让香菜的根系更加发达,这样叶子就会长得更加旺盛。如果是松土的时候,土面有板结的现象,可以用耙子搂一下。一定要把杂草清除干净,这样有利于幼苗成长。

在香菜成长的过程中,要清除三次杂草,并且要给香菜施肥两次,浇水三次。这样长出的香菜才足够翠绿,叶子足够大,点香菜施肥的时候最好使用尿素。在施肥以后一定要浇水灌溉这样香菜才能够更加嫩绿。尿素不会伤到香菜的叶子。

4、收获香菜

香菜长到一尺高就可以采摘了,香菜的根比较短浅,直接拔起就可以。香菜是比较适合保存的蔬菜。一般香菜生长期是两个月。

扩展资料:

在播种香菜前要对土地进行消毒,要杀灭白粉虱和蚜虫这些虫害。这些虫害会造成香菜破坏。要喷洒三氮唑·铜·锌水乳剂这些药物来治疗。基本上要在十来天就要喷洒一次。一直到收获前半个月就停止喷洒。

播撒充足的肥料也可以提高抗病能力。尤其是磷肥,钾肥这些肥料有抗病能力。如果是遇到暴雨冲刷就要在田间进行排水,否则秧苗会受到伤害腐烂。

参考资料来源:百度百科—芫荽