饼肥怎么发酵

饼肥，在许多地方也被称为糖饼肥或是黄饼肥，是一种由糖和面粉制成的淀粉类食品。它在制作饮食美味中组成了重要的一环，而饼肥的味道则在发酵的过程中得到了更好的升级。接下来，我们就来介绍一下饼肥的发酵过程，让你在家也可以做出美味的饼肥。

首先，我们需要了解一下饼肥发酵的主要发酵剂，这个发酵剂叫做麦芽糖。麦芽糖是由大麦粒子经过水浸泡、发芽、烘干所制成的物质，在发酵中，它会将糖类在一定的温度和湿度下进行分解，并将其转换成二氧化碳和乙醛酸乙酯等物质。

要想让饼肥好的发酵，我们需要找到一个相对湿度比较高的地方，这样可以增加发酵的成功率。同时，饼肥需要在 25 到 30 摄氏度的环境下发酵。在低于此温度的环境下，饼肥不仅难以进行发酵，还可能会出现腐败等情况。因此，在制作饼肥时，我们需要注意环境温度和湿度的控制。

在制作饼肥的过程中，我们还需要添加一些蔗糖或是麦芽糖。蔗糖或是麦芽糖可以为我们的饼肥提供更好的营养，从而增强饼肥的口感和香气。同时，在添加完糖类后，我们需要将饼肥放置在一个密闭的容器中，让它进行24小时的发酵。

饼肥的发酵过程中，我们还可以添加一些糯米粉或是面粉，这些食材可以让饼肥更加的细腻，口感也会更加顺滑。在添加完这些食材后，我们需要将它们进行充分的混合和搅拌，确保所有原料都被充分地混合在一起。

饼肥的发酵过程一般需要经过两次发酵，第一次发酵需要持续24到48小时，这段时间内我们需要将饼肥放置在一个稍微温暖一些的环境中。第二次发酵则需要持续12到24小时左右，这段时间内我们需要将饼肥放置在一个相对湿度较低的环境中。

饼肥的发酵过程中需要保持卫生，我们需要将饼肥制作的工具进行彻底的清洗和消毒。同时，饼肥需要放置在一个没有异味的环境中，避免其被污染和难以发酵成功。

总之，饼肥在进行发酵的过程中，需要掌握好一些基本的方法和技巧。只有通过正确的操作方法和良好的控制，才能使饼肥更好地发酵，口感更加出众。希望本文所介绍的方法和技巧能够给大家在制作饼肥时提供一些帮助和参考。



有哪些让饼肥快速发酵的方法？饼肥有哪些功效？

油料作物的残余被称为面包肥料，包括菜籽饼、豆糕、花生饼、面籽饼、东籽饼、麻子饼、茶籽饼等，不仅可以用作饲料，还可以直接用作有机肥，不同的面包肥料的有机质含量也不同。一般75%至86%之间的年糕肥料一般要经过发酵才能使用，其快速发酵如下。制造液体肥料粉碎年糕肥料后，加入3 ~ 5倍的水，加入甘蔗渣或红糖，调节碳氮比，无需密闭，无异味，有芳香，15 ~ 20天即可完全成熟。

制造固体肥料加入碎米糕肥料后，加入专用发酵剂开始喷水，水占总重量的20%左右，充分搅拌，使年糕肥料掌握在手上，揉成团，落到地上，达到散开的标准，然后堆积到50-70厘米的高度，上面盖上20厘米，盖上胶卷，即可避免恶臭和快速发酵。15-熟后的年糕，增肥颜色变红，有酵母香味，晾干后准备储存。

用钨做的年糕肥料怎么才能不臭呢？蛋糕肥料可以包括菜籽蛋糕、茶麻饼、花生蛋糕等。这种蛋糕肥料、油和其他有机物含量仍然很高。农民发酵时一般会有恶臭，特别是豆腐残留和其他发酵，实现无臭发酵更加困难。

一般来说，发酵可分为有氧发酵和厌氧发酵，厌氧发酵一般会产生氨、硫化氢等气体，另一种是碳-氮比例问题，蛋糕、肥料等“氮”含量高，因此碳-氮比例含量少，发酵后有机养分也会以“氨”的方式消失。根据我们的经验，要想使发酵不臭，就要以有氧发酵为主，选择适当的发酵菌，这种发酵菌不仅可以避免恶臭，还可以避免杂菌繁殖产生恶臭。大部分菌剂都不能避免恶臭。今天我要讲讲活土君发酵王。这是复合高效发酵益生菌。这种复合发酵菌发酵时间过长，可以避免产生杂菌。同时，发酵王中加入了香菌，发酵液可以产生香气。

发酵时可以添加柑橘皮等柠檬烯等物质，使发酵液有香味。豆渣等碳氮比较高的物质，即氮源高的话，可以加入碳源来平衡，其中经常使用红糖、糖蜜等。生土君发酵王，强发酵复合菌，快速发酵液肥或堆肥，15-20日发酵完成，无臭，生产大量代谢产物，有助于增加有机肥营养，还可发酵花生麦麸、菜籽饼、豆饼、动物粪便、食物垃圾等！

芝麻饼肥如何发酵腐熟

花生饼肥的制作方法怎么快速腐熟

一是将饼肥打碎，混入堆肥或牲口粪中（1:5），洒水潮润后起堆并泥封，腐熟后开封施用；二是将饼肥打碎，放在大缸里，加水淹泡，缸水起泡时表明饼肥腐熟。每亩追肥用量为 100-200斤。在株旁刨妓或开沟施用，施后覆土。

如何让花生麸快速充分腐熟

用水煮沸,晾凉之后装入容器中,并添水至容器的百分之八十深,用塑料袋密封好,搬至阳光不曝晒或高温处发酵.大约30天可发酵好[指7月--8月高温季节]其它季节需更长时间

用花生渣怎样用来做肥料？

花生渣，就是花生麸，也叫花生仁饼，片状，多为花生榨油后所得产品；优质花生麸入口香甜，如花生味，适口性好，高档膨化料里使用效果很好。花生麸粗蛋白质 含量高，其粗蛋白质含量约 44％ ，浸提粕约 47％ 。 花生麸不但可以当牛马的精饲料，还可以做花卉的肥料；是一种优质的有机肥料，它的碳氮比小，施入土壤后分解速度快，容易产生肥效。果树一般要求养分较多，特别是需要较多的钾，而花生麸含磷钾都较丰富，养分又齐全，养分较平衡，还能满足果树的需要。所以果树施花生麸既能增产又能提高果实的品质。

花生麸肥的正确使用

一、将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下分解。 2-12 个月后便可使用。时间越长，熟腐程度越高，越不易烧伤植物。花生麸与水的比例约为 1:15 ，使用时，需先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为 1:7 。施用后，最好能淋水以免烧伤植物。

二、先将饼肥捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2～3星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥 *** 同沤制2-3星期即可。肥堆要适当遮盖，以免发臭后招引苍蝇。饼肥可作基肥和追肥。

如何自制饼肥

自制饼肥:

把豆饼类残渣集中在一起，经过发酵后加和一定量的粘土,做成1cm大小的肥块,晒干,饼肥就可以了。

饼肥是油料的种子经榨油后剩下的残渣，这些残渣可直接作肥料施用。饼肥的种类很多，其中主要的有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。 饼肥的养分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各种养分的含量也不同。一般含水百分之10～13，有机质百分之75～86，它是含氮量比较多的有机肥料。

怎样施用饼肥

1）饼肥可作基肥和追肥，施用前必须把饼肥打碎。如作基肥，应播种前7~10天施入土中，旱地可条施或穴施，施后与土壤混匀，不要靠近种子，以免影响种子发芽。

2）如用作追肥，要经过发酵腐熟，否则施入土中继续发酵产生高热，易使作物根部烧伤。在水田施用须先排水后均匀撒施，结合第一次耕田，使饼肥与土壤充分混合，2~3天后再灌浅水旱地宜采用穴施或条施。

3）饼肥的施用量应根据土壤肥力高低和作物品种而定，土壤肥力低和耐肥品种宜适当多施；反之，应适当减少施用量。一般说来，中等肥力的土壤，黄瓜、番茄、甜辣椒等每亩施100公斤左右。由于饼肥为迟效性肥料，应注意配合施用适量有速效性氮、磷、钾化肥。

4）饼肥的施用时期，作瓜类茄果类基肥宜在定植前7~10天施用，作追肥一般可在结果后5~10天在行间开沟或穴施，施后盖土。甘蔗生育期较长，除部分用作基肥外，结合第一次中耕作追施攻蘖肥，第二次中耕培土作追施攻茎肥。

5）大豆饼、花生饼、芝麻饼等含有较多的蛋白质及一部分脂肪、营养价值较高，是牲畜的精饲料应先用来喂猪，再以猪粪尿肥田，比饼肥直接施用经济效益更大。

饼肥怎样发酵？发酵后用不完会变质吗？

那玩意儿可不能多用,过量了你的花就惨了啊.

任何东西都会变质的嘛,那只是时间问题.

如何自制饼肥水

一般的花卉淘米水就够了礌特别喜肥的花卉需要饼肥水追肥。

追肥常用腐熟的饼肥亦可施用尿素，过酸麟钙等化学肥料，但浓度要求低，一般为1%至3%，施肥的原则是薄肥勤施，肥量应随植株大小及土壤溼度等不同而有区别，小苗更应注意。一般饼肥要稀释100倍以上（即饼肥和10倍水沤制，使其充分发酵，使用时再稀释10倍）施肥后第二天清晨须再浇水一次，防止烂根。有机肥必须充分腐熟才能使用。

饼肥要发酵多久

饼肥沤制的时间长短，和气温有关。夏季大概一个月就可以了，冬季3-4个月吧。水太多了也会延迟发酵。使用的时候尽量的薄肥勤施，一般沤制的时侯如果呈糊状，可以稀释到1/20浇施，只要腐熟的彻底，差不多所有的花都能浇。也不在乎花根部花根的。

发酵过的饼肥都很臭吗?

都是臭的。肥就是这样。没有臭肥 就没有香食物 矛盾的对立统一吗。。 查看原帖&gt&gt

腐熟的饼肥是市场买的还是自己制作啊？

腐熟好的饼肥可以从花市买到，也可以自己制作，方法是将豆饼或豆渣用水泡成5%-10%液，装在带盖容器中任其发酵腐熟，一般应经半年以上才可使用，使用前还要加水进一步稀释。 买来的腐熟饼肥一般都呈固体状，可按说明使用。

菜籽饼怎么发酵做肥料最简单的方法

     芝麻饼肥发酵可参考以下方式:把芝麻饼肥大体弄碎以后加水拌湿，添加的水量程度以手握指缝有水浸出为度，然后将芝麻饼肥堆积并覆盖让其发酵，当中心温度达到60度左右时最好倒一次，使外围的饼肥也能发酵，当饼肥整体发黑并带有白色的菌丝体就算发酵好了。

菜籽饼发酵做肥料最简单的方法为益生菌发酵，酵母发酵，地坑发酵。

1、益生菌发酵：先将菜籽饼粉碎，按照100公斤的菜籽饼加3公斤的益生菌进行混合，适量加水，以手握成团为止。全部混合好之后用塑料薄膜盖严，大概一周后掀开，再次进行搅拌，搅拌均匀，大概再过一周就可腐熟了，晾晒一天就可作肥料施加了。

2、酵母发酵：菜籽饼发酵的时候还可用酵母发酵，先将菜籽饼都粉碎，然后按照10公斤菜籽饼加上5公斤的水，再加上1袋酵母进行混合搅拌，搅拌成糊状，最后密封发酵，大概发酵6个月左右就会发酵完毕，就可当肥料使用。

3、地坑发酵：先将菜籽饼粉碎，然后按照1公斤菜籽饼加3公斤园土的比例进行混合，最后加水成糊状，放在地坑里进行发酵，大概3-4个月颜色就会变深，会散发出大量的臭味，这样就说明已经发酵完毕了。发酵好的菜籽饼使用时也要加水稀释才可用，避免产生肥害。若是作基肥使用，直接和土壤混合在一起就行。

使用饼肥注意事项

使用饼肥时都要注意，施入土壤之后，肥效过很长时间之后才能发挥出来，作物前期吸收不到养分，最好在使用时配合着速效性肥料进行，这样在作物整个生长期内都不缺养分。特别是到了生长中后期，磷钾元素慢慢释放，有利于糖分的积累，提升口感。

无论是用花生麸还是菜籽饼时，很多农户看着这些是不起眼的东西，但是买下来成本也很高，有些农户一亩地用到了一两吨，用量也不用太多，一般一亩地用四五百斤到一千斤就可以了，同时结合速效性肥料一起使用，省钱又有肥效。